Le fromager basque Agour poursuit sa diversification... dans la charpente métallique
Ce contenu est réservé aux abonnés La Tribune
Peio Etxeleku, PDG d'Agour, et Imanol Pradales, président du gouvernement basque.
AH / La Tribune
Ce contenu est réservé aux abonnés La Tribune
Peio Etxeleku, PDG d'Agour, et Imanol Pradales, président du gouvernement basque.
AH / La Tribune
« Nous avons vu à l’instant différents moules pour fabriquer les fromages lors de notre visite de l’usine. Tu ne rentres dans aucun moule, Peio ! ». Ce compliment fait par Imanol Pradales, président du gouvernement basque, à Peio Etxeleku, PDG d’Agour, est peut-être le meilleur que l’on puisse lui faire.
Certes, le groupe dont le nom signifie « bonjour » en basque, est avant tout producteur de fromages, une quarantaine en tout, dont le célèbre Ossau-Iraty, sacré meilleur fromage au monde l’an dernier. Mais la diversification, initiée rapidement après la création de la fromagerie par Jean Etxeleku et cinq associés en 1981 par la fabrication de charpentes métalliques pour les bergeries, n’a cessé d’être amplifiée par son fils.
En poste depuis 2001, après cinq ans au sein du cabinet EY, il est désormais à la tête d’un effectif de plus 600 salariés, les quelque 200 salariés de l’entreprise familiale gersoise Troisel, spécialiste de la construction métallique aussi, venant de rejoindre les rangs. « Nous nous connaissons de longue date avec la famille Lescos et partageons les mêmes valeurs et un ancrage territorial fort. Patrick et Didier sont tout naturellement venus proposer de reprendre le flambeau, comme cela s’est passé pour l’Atelier du Chocolat et la famille Andrieu », explique-t-il, en faisant référence à l’acquisition de l’entreprise bayonnaise et sa trentaine de boutiques réalisée il y a un an.
À lire également
Connu sous la marque Geroari, le pôle construction est cogéré par Agour et Roger Etchechury et Xabi Oillarburu, qui sont entrés au capital en 2022. Or, en intégrant Troisel, qui a d’autres cordes à son arc (maintenance industrielle, désamiantage…), cette activité pèse désormais autant pour le groupe, qui ne dévoile pas ses chiffres, que son pôle agroalimentaire, par ailleurs composé de jambons, de pâtés, de glaces et de gâteaux.
Avec sa nouvelle usine, Giffard mise sur l'essor des boissons sans alcool
Des drones alliés aux véhicules autonomes : l'école Centrale de Nantes expérimente l'industrie du futur
« Le Grand Paris peine à répondre aux objectifs qui lui ont été assignés » : le Plan pousse au big bang fiscal et politique
Après un mois de grève, les salariés de Dumarey exhortent l'État à trouver un repreneur