Direction Laval, en Mayenne, le fief historique de Lactalis. C'est ici que le géant de l'agroalimentaire a inauguré le 10 septembre dernier son campus après douze mois de travaux. Un bâtiment de 1.000 mètres carrés, avec 20 salles de formation, dont l'achat au bailleur social Méduane Habitat et la réhabilitation ont coûté la modique somme de quatre millions d'euros.
Il faut dire que le groupe mayennais ne lésine pas sur les moyens quand il s'agit de parler formation. Pour rappel, il a créé son premier organisme de formation en 1974 puis son propre centre de formation des apprentis en 2021 et investit quelque 800.000 euros par an dans l'alternance (3,2 % du budget annuel). « C'est un investissement très important pour l'entreprise. C'est parce que nous sommes absolument conscients que nous avons besoin de former ces jeunes à nos métiers et surtout à nos savoir-faire. Le fait de proposer un parcours expert nous aide à attirer les personnes dont nous avons besoin », souligne Jean-Yves Raymond, directeur général ressources humaines.
Car Lactalis continue de se développer et d'étoffer ses équipes. « En 2023, nous avons recruté 2.500 personnes, dont 75% en CDI. Et nous enregistrons 1.300 recrutements à fin août », poursuit Jean-Yves Raymond. À horizon dix ans, si les prévisions sont correctes, l'effectif dépassera les 100.000 salariés dans le monde (contre 85.000 actuellement). « Nous avons besoin d'attirer toujours plus de talents, notamment à Laval qui abrite le siège de l'entreprise (1.200 personnes). Nous avons donc des enjeux humains très importants », complète à ses côtés Jean-Baptiste Vallée, directeur développement ressources humaines, selon qui 190 postes sont actuellement vacants.