Le brevet de Nutriset attaqué aux États-Unis

Le 18 décembre 2009, Breedlove Foods et Mama Cares Foundation, deux sociétés américaines, ont attaqué devant un tribunal fédéral de Washington DC le brevet numéro 284 de Nutriset. Objectif affiché : produire des aliments thérapeutiques à base de noix de cajou et de cacahuètes sans être attaquées pour contrefaçon. Elles réclament un « jugement déclaratif » du tribunal portant notamment sur « l'invalidité » et « l'inapplicabilité » du brevet de Nutriset. C. G.

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