Jean-Philippe Déjean
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Grosse productrice de nickel, la Nouvelle- Calédonie veut innover aussi dans la production de microalgues pour la santé.
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Depuis l'augmentation de capital de 15 millions d'euros bouclée avec succès en avril dernier, la startup rochelaise Valbiotis, dirigé par Sébastien Peltier, a continué à progresser dans sa quête de solutions de santé naturelles innovantes. C'est ainsi que l'entreprise vient de signer un accord tripartite exclusif avec Adecal-Technopole, la technopole de Nouvelle-Calédonie, à Nouméa, et l'Ifremer (Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer).
Dans ce cadre, Valbiotis va mener des travaux en recherche et développement dans sa plateforme R&D de Riom (Puy-de-Dôme) sur des microalgues déjà sélectionnées dans l'archipel de Nouvelle-Calédonie, en particulier sur la Grande Terre (l'île principale), après huit ans de "bio-prospection" dans les eaux côtières néo-calédoniennes, et indexées dans une "souchothèque".
A l'issue d'une batterie de tests in vitro et in vivo qui vont démarrer dans les jours qui viennent à Riom l'objectif sera d'identifier les microalgues qui seront les meilleures candidates pour développer de nouvelles solutions santé innovantes. Avec le dépôt de nouveaux brevets en ligne de mire.
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Une fois la validation scientifique acquise, les microalgues qualifiées seront mises en culture en Nouvelle-Calédonie de façon industrielle dans des bassins en extérieur (raceways). Des structures pilotes spécifiques à ce type de culture et opérationnelles existent en Nouvelle-Calédonie. La technologie et les savoir-faire liés à cette production seront transférés à des opérateurs privés pour lancer la production industrielle dès l'identification des microalgues réalisée.
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