Un tiers de gin, un tiers de jus d'orange, un tiers de cointreau allongé au champagne. La nuit à peine tombée sur Dinard en cette année 1957, Kirk Douglas flanqué de toute l'équipe de « Vikings », filait au bar du Grand Hôtel pour avaler ce breuvage. Un demi-siècle plus tard, son fantôme, comme celui de George V, habitent encore les couloirs et les 90 chambres de cet établissement. Le seul cinq-étoiles de Bretagne.C'est que le Grand Hôtel de Dinard, désormais propriété du groupe Lucien Barrière, a vécu mille et une vies. Construit en 1858, il a commencé par accueillir rois et aristocrates anglais, tous mordus de cette petite station balnéaire plantée sur les bords de la baie de la Vicomté face à Saint-Malo. Au point où certains d'entre eux ont fini par construire à Dinard des villas blanches dans un style qui confère aujourd'hui encore à la cité un charme « so british ».Des années plus tard, les stars de cinéma se sont emparées des lieux. Nombre d'entre elles viennent encore y trouver refuge au moment du Festival du film britannique. Mais ce sont surtout les enfants et les couples qui sont désormais les hôtes privilégiés du Grand Hôtel de Dinard. On a construit pour eux une piscine couverte et chauffée. L'été et les week-ends fériés, les bambins peuvent aussi profiter des activités du Kids Club. Les amoureux sont plus gâtés encore. À eux les chambres avec terrasse offrant une vue plongeante sur la mer. Et le concierge est imbattable dès lors qu'il s'agit d'organiser une balade romantique ou une demande de mariage originale.Pour se remettre de ses émotions, on file à l'espace Bien-être. Parmi les soins proposés, le « pâte de velours ». Au menu, gommage des pieds au gros sel, masque ultra-relaxant aux algues pour dos et petons et massage du cuir chevelu. Comme tous les autres soins, il est réalisé à partir de produits Phytomer, élaborés dans la cité voisine de Saint-Malo. Car telle est la politique de l'hôtel comme du restaurant : utiliser les produits de la région. Y. Y., à Dinard Chambre à partir de 108 euros. Tél. : 02.99.88.26.26. www.lucienbarriere.com

latribune.fr

21 Juill 2010, 23:26

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