You Intérim & Victory Intérim : la success-story de deux agences d’intérim en PACA

Quels sont les domaines d'expertise de vos deux agences, You Intérim et Victory Intérim ?

L'agence Victory Intérim est spécialisée dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration haut de gamme. Pour répondre aux besoins de recrutement, nous recrutons des professionnels d'excellence, en fonction de besoins précis. Nous travaillons au quotidien avec de nombreux hôtels 5 étoiles et restaurants étoilés.

La seconde agence You Intérim est quant à elle orientée vers l'évènementiel, qu'il s'agisse de congrès, de rencontres sportives ou d'évènements majeurs. Nous avons d'ailleurs participé sur notre territoire aux Jeux olympiques de Paris 2024, que ce soit à Nice ou à Marseille où des épreuves de football et de voile ont eu lieu cet été.

Nous sommes à ce jour présents sur toute la région PACA, avec des agences physiques à Marseille, Avignon et à Nice pour You Intérim et Victory Intérim.

Quels sont pour vous les enjeux et les défis à relever dans ce secteur d'activité ?

Rappelons tout d'abord qu'il existe aujourd'hui entre 130 000 à 160 000 postes vacants.

Notre principal défi dans le domaine de l'évènementiel est donc de réussir à recruter pour nos clients des personnes motivées, avec de l'envie et de l'énergie, dotées d'un véritable savoir-être.

Face à notre clientèle internationale, nous avons besoin de personnes souriantes et avenantes, qui maîtrisent également un minimum l'anglais.

Pour l'hôtellerie-restauration haut de gamme, nous cherchons des profils avec des compétences vraiment techniques, et habituées à travailler dans le secteur du luxe.

Le savoir-être est donc presque aussi important que le savoir-faire ?

Je dirais même que le savoir-être est plus important que le savoir-faire ! Nous avons trop longtemps laissé de côté le savoir-être, alors qu'il s'agit dans ce métier d'un élément de la plus haute importance.

Lors d'un entretien, avant même de consulter le CV du candidat, nous regardons en premier lieu comment il se comporte.

L'approche humaine reste donc un vecteur central dans ce travail de recrutement ?

Bien qu'il existe un intérêt à s'appuyer sur les nouvelles technologies pour simplifier la planification et l'approche des employeurs et des employés, nous avons à cœur de maintenir cette approche humaine qui est l'un des rouages essentiels de notre métier.

L'intérim dans l'hôtellerie-restauration est avant tout un métier de services. Si l'on s'appuie uniquement sur de l'intelligence artificielle pour recruter de nouvelles personnes, cela ne peut pas fonctionner.

Seul un être humain est en effet capable, grâce à sa sensibilité et à ses connaissances du terrain, de trouver le bon profil en fonction des besoins précis de son client. Nos expériences sur le terrain nous le prouvent chaque jour.

Face au succès de vos deux agences d'intérim, quelles sont désormais pour vous les perspectives d'avenir ?

Sur l'année 2024, nos agences ont en effet rencontré un franc succès ; nous avons pu consolider et accroître notre chiffre d'affaires de l'ordre de 23 % par rapport à l'an passé.

Cette success-story et la réussite de notre activité, de Marseille à Monaco, doivent nous permettre d'étendre progressivement notre expertise à d'autres régions françaises. Notre objectif est ainsi d'ouvrir une nouvelle agence sur la région bordelaise à l'horizon 2025, puis, dans un second temps, à Paris.

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