Bouverat Pernat lance son premier produit et séduit les amateurs de vin

L’entreprise de décolletage haut-savoyarde, spécialisée dans la production de composants et systèmes mécaniques pour l’industrie, lance son propre produit, un exhausteur de goût.
(Crédits : Décideurs en région)

Placé sur le goulot d’une bouteille, ce dispositif en acier inoxydable alimentaire, breveté en 2012, modifie la perception gustative des liquides, par exemple du vin, avec un effet réversible. Un principe basé sur le magnétisme. Les prototypes sont usinés en interne. Des tests à grande échelle devraient avoir lieu.

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