Un label d’excellence pour le chocolatier lyonnais Voisin

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Publié le 27 octobre 2014 à 07:05 - Mis à jour le 05 janvier 2015 à 14:05

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Réputé pour ses chocolats et ses cafés, l’entreprise lyonnaise Voisin vient d’obtenir le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV). Une distinction qui met à l’honneur son savoir-faire d’excellence dans la gastronomie.

Après Pierre Hermé et Ladurée dans l’univers de la pâtisserie, c’est au tour du chocolatier et torréfacteur Voisin de recevoir le précieux label EPV, décerné par l’État. Il récompense « des entreprises françaises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’excellence ».

Créée à Lyon en 1897 par Léon Voisin, la société éponyme

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