Ce que le classement Choiseul dit de l’économie du Sud
Laurence Bottero
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... Côte d’Azur montre ainsi ce qui la compose, des filières très variées et une économie qui est aussi là où on ne l’attend pas toujours.
Ils représentent une génération - moins de 40 ans - à fort potentiel, déjà très impliquée dans son territoire et entièrement plongée dans l'opérationnel de son secteur d'activité. C'est ce fort potentiel précisément que relève l'Institut Choiseul dans le quatrième classement consacré à Provence Alpes Côte d'Azur où figurent cent jeunes entrepreneurs aux profils, fonctions et secteurs d'activité très différents et surtout très révélateurs de ce qu'est l'économie du Sud, où le tourisme apparaît souvent comme le seul pilier sur lequel cette dernière s'appuie.
On remarque par exemple, une forte présence du transport et de la logistique, un segment qui est le cœur de métier de certains, tels Adrien Berto, le président du directoire du groupe familial Berto, né dans le Vaucluse, de Benjamin Gautier, le directeur des projets stratégiques d'ID Logistics ou de Sophie Calvet, la directrice en charge de la transformation et des fusions/acquisitions de Ceva Logistics. Un secteur où l'innovation est drainée par les besoins du marché, soucieux de sa décarbonation, ce que ne nieront pas Tanguy Goetz, le fondateur des navettes maritimes Neptech, choisie pour les JO2024, ni Pierre Ippolito, directeur général du Groupe Ippolito, né à Villeneuve-Loubet, qui a fait de celui-ci, l'une des rares ETI de Provence Alpes Côte d'Azur. Celui qui est aussi président de l'UPE06 partage le sujet de la transformation de l'entreprise familiale avec, entre autres, Samantha Mane, en charge des opérations EMEA pour le producteur de parfums basé à Bar-sur-Loup, près de Grasse, Mane, que dirige Jean Mane. Le parfum ou plus précisément l'activité arômes et parfums qui représente l'une des facettes de ce qu'est l'industrie régionale, et auquel Mul, exploitant agricole de plantes à parfums prend part, sous la houlette visionnaire de sa présidente, Cécile Mul. Le parfum qui évidemment intègre totalement l'innovation dans sa stratégie comme le démontre, entre autres, Adrien Gautier, le dirigeant du Parfum Citoyen.
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