COP21 : le réchauffement climatique fait souffrir les vignes
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1.000 bouteilles de vin sont bues chaque seconde dans le monde. Alors, comment préserver les saveurs de ce brevage aujourd'hui menacé par le réchauffement climatique ?
De vaillants oenophiles se battent et rivalisent d'ingéniosité pour préserver la qualité du vin. FUTUREMAG est parti à leur rencontre, en France, en Allemagne ainsi qu'en Californie.
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