Les distributeurs automatiques (DA), majoritairement focalisés sur les boissons et les snackings, entament leur révolution avec une offre qui s'annonce plus diversifiée et plus proche des besoins des clients. Le moteur de cette transformation ?
L'utilisation de la télémétrie pour analyser les ventes à distance, la présence d'écrans interactifs et tactiles, voire de logiciels de reconnaissance pour mieux conseiller le client. De quoi révolutionner le marché qui compte en France 125000 machines à café à capsules et 500.000 distributeurs automatiques de sandwiches, fruits, barres chocolatées, boissons, etc.
Parmi les grands constructeurs de ces machines qui ont colonisé notre quotidien, tant dans les bureaux que dans les stations, gares, aéroports et autres lieux publics : N&W Globa l Vending, Rheavendors, Bianchi et Saeco - filiale de Philips.
En 2013, ce secteur a vendu quotidiennement 14 millions de boissons chaudes, 1 million de boissons froides et 1 million de produits alimentaires pour un chiffre d'affaires d'un peu plus de 2 milliards d'euros (-2% par rapport à 2012). S'il a été rattrapé par la crise, le secteur a néanmoins de bonnes raisons de retrouver le sourire.
D'abord, grâce à l'accord conclu en juillet dernier entre la Navsa et la Commission nationale des titres restaurant (CNTR), bon nombre de machines vont accepter le paiement des sandwiches, pizzas et autres denrées alimentaires avec des chèques déjeuner. Une bonne nouvelle pour les gestionnaires de machines (les plus gros étant Selecta, Autobar et Daltys) et les industriels de l'agroalimentaire. Le vendéen Sodebo (2.000 salariés) devrait d'ailleurs démarrer durant ce premier trimestre des tests avec des fabricants de machines et de lecteurs de titres restaurants, en partenariat avec des gestionnaires de distributeurs automatiques.
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Cette évolution intéresse les fournisseurs de produits bio et sans sucre. À l'instar de la Compagnie des boissons bio qui ambitionne de distribuer ses sodas bio dans des appareils automatiques parallèlement à leurs ventes dans les circuits traditionnels.
Si l'alimentaire représente pour l'heure plus de 95 % des ventes, le marché de la distribution automatique promet de s'élargir à d'autres produits. Des exemples fleurissent timidement. À l'instar de ces distributeurs de fleurs, d'articles de bricolage, de natation... sans oublier les produits pharmaceutiques ou de maquillage.
Ces derniers se distinguent par une approche résolument ludique. En témoigne, L'Oréal Paris qui vient de tester dans une station du métro de New York un distributeur de produits de beauté de la marque Color Riche.
Particularité : grâce à un logiciel de reconnaissance, la machine délivre des conseils de maquillage en fonction des couleurs de vêtements portés par sa cliente. Plus qu'une innovation, cet automate montre une voie de développement à un secteur qui gagnerait à être plus à l'écoute des envies des clients.
Une approche déjà adoptée en fait par le français Nailmatic, qui lance les premiers distributeurs automatiques de vernis à ongle. Ces produits de beauté fabriqués en France sont proposés en 63 couleurs différentes. De quoi séduire les aficionados de la mode. Les machines, conçues par l'agence 5.5, proposent différents moyens de paiement (carte de crédit, billets, pièces) ainsi que des cartes prépayées.
Créée en 2012, la start-up a réalisé un chiffre d'affaires de 100.000 euros avec moins d'une dizaine de distributeurs. L'essentiel de ses revenus provient actuellement de l'exploitation des distributeurs installés chez des commerçants, auxquels Nailmatic reverse une commission. À cela s'ajoute la location événementielle pour des opérations ponctuelles.
Nailmatic espère lever dans les prochains mois entre 800.000 et 1 million d'euros pour poursuivre l'aventure en proposant un kiosque qui contiendra deux machines et un bar à ongles. L'approche de cette PME s'inscrit dans le sillage de Topsec Équipement. Cette entreprise créée en 2000 installe des distributeurs de bonnets de bains et autres produits de natation dans les piscines publiques où elle verse une commission aux exploitants.
Toutes ses machines sont équipées de systèmes télémétriques qui permettent de suivre les ventes à distance et en direct. Le système est embarqué également à bord d'une nouvelle offre de machines destinées au déstockage des invendus proposés en promotion. De quoi accroître le chiffre d'affaires qui s'est élevé en 2012 à près de 7 millions d'euros et devait ressortir en hausse de 6,5 % en 2013.
Pour autant, l'entreprise reste bien campée sur le marché de la distribution automatique. Elle planche avec la piscine municipale d'Eindhoven (Pays-Bas) sur une nouvelle génération d'automates qui intégreront l'essayage virtuel de lunettes et de bonnets de bains. Pour Centimeo, les lieux publics constituent une cible privilégiée. La société veut en effet encourager le recyclage des centimes d'euros en proposant des produits vendus à l'unité.
Un acte citoyen si l'on en croit son jeune président, encore étudiant à Sciences Po, Benjamin Dupays :
L'entreprise qu'il a créée en 2011 a déjà installé 80 distributeurs automatiques. Capables de distribuer n'importe quel produit plat à l'unité, ces machines diffusent actuellement des chewing-gums biodégradables et des doses individuelles de produits bactéricides pour les mains. 40% du parc se situent en milieu universitaire, le reste, dans des cafétérias d'entreprises.
Pour le moment, il développe une nouvelle génération de machines équipées d'un écran interactif qu'il prévoit d'installer dans les gares SNCF. Lieux de passage et de consommation, les gares génèrent un nombre important de canettes, bouteilles et autres gobelets usagés en plastique. Des déchets que certains opérateurs entreprennent de recycler en les collectant préalablement dans des machines de récupération automatique. Tous les lieux publics sont potentiellement concernés, ainsi que les entreprises.
En France, deux opérateurs se distinguent, à savoir Lemon Tri et Canibal. Point commun, leurs machines affichent sur leur écran interactif des programmes ludiques qui invitent les salariés ou les usagers d'un lieu public à rapporter leurs déchets. En compensation, leur geste se traduira par le versement de microdons à des associations caritatives. À moins qu'ils ne préfèrent recevoir des jetons ou des coupons de réduction.
L'entreprise (13 salariés) vient de lever 1 million d'euros pour financer le déploiement de machines proposées en location, à raison de 500 euros par mois. En 2014, son objectif porte sur le déploiement de 500 machines et un volume de 300 tonnes de déchets collectés uniquement en France.
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>>> FOCUS
L'ÉPICERIE AUSSI S'AUTOMATISE
Initialement spécialisée dans la conception de solutions automatiques pour les plates-formes de préparation de commandes, le français B+Equipment a transféré son savoir-faire dans la conception d'épiceries automatiques. L'entreprise commercialise ses magasins auprès de distributeurs indépendants.
Les épiceries font la taille d'une supérette d'environ 30 m2 et disposent d'une enceinte réfrigérée et robotisée. Le bras de manutention attrape avec la même aisance des produits aussi légers qu'un paquet de feuilles de cigarettes ou aussi lourds qu'un pack d'eau minérale. Point fort, le système robotisé sait aussi scruter la date limite de consommation (DLC) des produits, de manière à les retirer avant leur date de péremption.
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Autre atout, la possibilité de créer un panier qui permet de payer plusieurs produits en une fois. Fort de cette expertise, B+Equipment a pour projet de créer une franchise afin d'industrialiser son offre tout en phosphorant sur de nouveaux appareils. Les nouvelles générations autoriseront le paiement à l'aide de tickets restaurant et les commandes prépayées sur smartphone, que le client viendra retirer dans l'épicerie automatique de son choix.
