Israa Lizati
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Céline et Jonathan Gorin, fondateurs d'Etic Emballages.
Etic Emballages
Largement pratiquée jusque dans les années 60, la consigne du verre a presque totalement disparu au profit des emballages plastiques à usage unique. Cependant, la loi anti-gaspillage pour une économie circulaire (AGEC), entrée en vigueur le 1er janvier dernier, qui pénalise la vente de plastique à usage unique, devrait faire émerger des initiatives privilégiant le réemploi de certaines matières. À Toulouse, deux projets se démarquent sur le sujet, à savoir En Boîte Le Plat et Consign'up. Portés respectivement par les associations Etic Emballages et Consign'Up, ils visent à réduire les déchets des commerces de bouche et producteurs de boissons en remplaçant les emballages jetables par des contenants en verre consignés.
Fondée en 2019, Etic Emballages propose de changer les barquettes en plastique ou en carton à usage unique, utilisées pour conditionner des repas ou denrées alimentaires à emporter, par des boîtes en verre que les clients peuvent retourner.
Lors d'une commande chez l'un des partenaires d'En Boîte Le Plat, le consommateur peut, en échange d'une consigne de 3 euros, demander à être servi dans une boîte en verre. Il lui suffira ensuite de rapporter le contenant dans n'importe quel commerce membre du réseau pour recevoir sa caution.
De son côté, le projet Consign'up, également lancé en 2019, a pour objectif de collecter, laver et revendre des bouteilles en verre utilisées pour le conditionnement du vin, de la bière et des jus de fruits.
Consign'up vise à collecter, laver et revendre des bouteilles en verre. (Crédits : DR).
Comment cela fonctionne ? Chez des distributeurs partenaires sont présentes dans les rayons des bouteilles en verre (vin, bière, jus de fruits) estampillées par une pastille jaune "Consign'Up, rapportez-moi !". Une fois vides, elles peuvent être retournées par les clients. Elles sont alors récupérées par les équipes de Consign'up, lavées et revendues à différents brasseurs, viticulteurs et producteurs de jus.
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Israa Lizati
