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Presse Océan : Encore des dépôts de bilan pour les PME nantaises au premier semestreLe tribunal de commerce de Nantes a convoqué 164 entreprises, soit une augmentation de 10 % sur un an, bien que les liquidations judiciaires soient en légère baisse par rapport à 2009. Sont concernés les sous-traitants de grosses entreprises, dont les carnets de commandes se vident depuis le début de la crise. Un contexte qui favorise les contentieux, avec 252 affaires venant s'ajouter à celles en cours et dont l'enjeu représente 48 millions d'euros, en hausse de 15 % sur un an. Malgré 500 cas traités, le département compte 700 dépôts de bilan par an.L'Indépendant : Le Languedoc- Roussillon poursuit le développement de sa filière boisDepuis le début de l'été, la filière, réunie au sein d'Arfobois dans le cadre d'un contrat Agir (Accompagnement global et investissement régional), a signé un contrat triennal avec le Conseil régional et l'État. La forêt, qui couvre un million d'hectares, dont 900.000 de bois de production, croît de 1 % par an et représente 37 % du territoire languedocien. Un potentiel important, avec 2 milliards d'euros de chiffre d'affaires en 2009, mais actuellement sous-exploité, malgré 16 millions investis par la région depuis 2005.Le Dauphiné Libéré : L'usine Candia de Gap se prépare au ramadanLact'Orient, spécialiste marseillais des produits laitiers, a demandé au site Candia de Gap d'augmenter sa production de raib (produit caillé pour l'assaisonnement des plats) et d'elben (produit fermenté brassé à boire), en prévision du ramadan, qui débutera le 12 ou le 13 août, selon le calendrier lunaire musulman. Depuis 2005, Candia Gap produit 1,5 million de litres par an pour Lact'Orient (dont 500.000 litres sur les cinq semaines précédant le ramadan), ce qui représente 30 % de son chiffre d'affaires annuel.
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