Surgelés : Buléo, comme un poisson dans le haut du panier

Comment se présente Buléo et de quoi est-il composé ?

Le produit, surgelé, se présente sous forme de poisson, dans une barquette thermoformée en plastique. On travaille avec du poisson brut*, de la fécule de pomme de terre, du jaune d'œuf, du persil et autres aromates... Entre deux couches de ce mélange, il y a une sorte d'arête constituée d'une spécialité fromagère. Buléo a été pensé pour les enfants de 3 à 12 ans et les portions sont de 80 grammes. Contrairement aux autres produits...

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