Où peut-on trouver un kilo de steak haché à 60 centimes d'euros?

Le paquet de 500 g de pâtes à 7 centimes d'euros, les 250 g de café pour 8 centimes d'euro, un camembert à 0,30 euro, un steak haché de 140 grammes à 8 centimes d'euros... Ces prix dérisoires, on les trouve affichés sur les linéaires d'épiceries un peu particulières. Il s'agit d'épiceries dites "solidaires". Le principe: une épicerie en libre-service, achalandée en produits de grande consommation et réservée à un public précaire. Les prix affichés ne dépassent pas 10 à 30% de ceux généralement pratiqués. On y trouve des fruits et légumes frais, des produits surgelés, de la viande, des conserves, des produits d'hygiène, etc.

Il en existe environ 600 en France et chacune d'entre elles accueille de 20 à 150 foyers chaque mois. L'approvisionnement se fait par différents moyens: en passant des accords avec des supermarchés locaux, auprès de la Banque alimentaire, par le biais de récupérations au marché de Rungis... Les produits mis à la vente sont souvent les invendus de grandes surfaces dont la date de péremption approche. L'ANDES, l'Association Nationale de Développement des Epiceries Solidaires - créée en 2000 et aujourd'hui cinquième réseau d'aide alimentaire en France - fournit parfois des chèques cadeau à dépenser par les responsables des structures dans certaines grandes surfaces. Ils peuvent ainsi compléter l'offre pour qu'elle soit la plus variée possible.

De plus en plus  de jeunes et de retraités bénéficiaires

Pour pouvoir venir faire ses emplettes dans une épicerie solidaire, il faut faire partie des 8,6 millions de Français qui vivent sous le seuil de pauvreté et avoir monté un dossier en expliquant sa situation, et les économies que cela permettra de faire (financer son permis de conduire par exemple). "Chaque épicerie sélectionne la famille pour une durée ponctuelle, définie à l'avance", indique Marie-Claude Jonquoy-Michalon de l'ANDES.

"De manière générale, le public qui vient s'approvisionner dans ces épiceries est composé de beaucoup de travailleurs pauvres, mais depuis deux ans, un constat fait l'unanimité: la part des jeunes et des retraités ayant de faibles pensions de retraite s'accroît", poursuit-elle. Contrairement à d'autres associations d'aide alimentaire -comme par exemple les Restos du C?ur- les bénéficiaires ont un minimum de revenus. Ils profitent également aussi d'animations: cours de cuisine pour apprendre à manger sainement sans se ruiner, actions culturelles ou portant sur la santé... car l'épicerie solidaire est aussi un lieu qui vise à favoriser le lien social.

Les étudiants ont leurs propres épiceries: les Agoraé

Certaines de ces épiceries sont réservés aux étudiants qui rencontrent des difficultés financières, comme par exemple les Agoraés. L'objectif est de leur permettre de se nourrir de manière saine et équilibrée. Les Agoraés sont adhérentes du réseau ANDES. Il en existe quatre en France: à Lyon, Brest, Lille et Nice. Plusieurs autres épiceries solidaires réservées aux étudiants doivent ouvrir dans le courant de l'année, notamment à Nantes, Reims, Angers, Paris, Strasbourg ou Avignon. Le concept a vu le jour il y a seize mois, à Lyon. La Fédération des associations générales étudiantes (FAGE) et son antenne Gaelis, y ont lancé la toute première Agoraé en 2011 sur le Campus de l'Université Claude Bernard à Lyon. Un projet qui relève de l'économie sociale et solidaire.

"Avec les responsables de la FAGE, nous avons réfléchi à un modèle d'épicerie particulier, réservé aux étudiants. Ainsi ont vu le jour les Agoraé", raconte Marie-Claude Jonquoy-Michalon. Le but de ce projet est de "permettre aux étudiants en difficulté financière d'accéder à une alimentation saine et équilibrée tout en créant un lieu de rencontre et d'engagement citoyen", expliquait les associations étudiantes à l'origine du projet lors du lancement de la première Agoraé, à Lyon.

2 euros par jour pour manger, se vêtir, sortir...

Les jeunes qui bénéficient de ce service ont un "reste à vivre" -une fois payés loyer, transports, factures, assurances et téléphonie mobile notamment- qui se situe "entre 2,20 et 7,20 euros" par jour, pointe Mathieu Heurtebise, président de la Fédé B, la Fédération des associations étudiantes de Bretagne occidentale. "Et on est plus près des 2 euros. Avec ça, il faut manger, s'acheter des fournitures, des vêtements, sortir", ajoute-t-il.

Depuis l'ouverture de celle de Brest, le projet continue de faire des émules à travers la France. D'autres épiceries solidaires réservées aux étudiants ont vu le jour. Comme par exemple à Boulogne-sur-Mer, où la maison des étudiants, soutenue par l'ANDES, accueille régulièrement une vingtaine d'étudiants depuis le 2 juillet 2012. "Nous sommes encore en phase de communication autour du projet, mais la capacité de l'épicerie est estimée à 50 étudiants suivis à la fois" explique Cédric Debove, le directeur de la maison des étudiants. "Ils peuvent y dépenser un maximum de 50 euros par mois" précise-t-il.

A l'épicerie solidaire "Au pti panier" de Boulogne-sur-Mer.

Soutiens publics

Pour réussir à mettre sur pied le projet, l'association a frappé à la porte de la communauté d'agglomération de Boulogne, elle y a remporté le prix de l'économie sociale et solidaire. Le conseil général du Pas-de-Calais a également fourni des subventions et la Mairie de Boulogne-sur-Mer soutient aussi le projet, sans toutefois avoir apporté d'aide financière pour l'instant. "L'ANDES nous aide aussi grâce à une carte cadeau de 250 euros à dépenser chez Auchan" détaille Valentine Bernard, la responsable de cette épicerie solidaire.

La prochaine épicerie solidaire pour étudiants à ouvrir pourrait être celle de Melun, actuellement en cours de création.

Vidéo de présentation des épiceries solidaires par l'ANDES :

Les épiceries solidaires (France) par angalioproductions