Vin : le classement des crus bourgeois du Médoc revient en 2020

Pascal Rabiller

Pascal Rabiller
Sous le feu des contestataires et déçus, qui furent souvent les mêmes, le dernier classement des crus bourgeois du Médoc réalisé en 2003, était passé de vie à trépas sur décision du tribunal de commerce de Bordeaux fin 2007.
Depuis 2008, c'est un système de reconnaissance annuel qui a permis à une grande partie de la production, regroupée sous l'association Alliance des crus bourgeois, de sauver l'essentiel : la mention "cru bourgeois" qui constitue un repère de choix pour les consommateurs.
Une mention orpheline de la hiérarchie qui s'imposait jusque-là et qui répartissait les candidats retenus en trois catégories : crus bourgeois, crus bourgeois supérieurs et crus bourgeois exceptionnels.
Après avoir bataillé de longs mois pour mettre au point un cahier des charges qui satisfasse les 2/3 de ses adhérents, l'Alliance des crus bourgeois a réussi, lors de sa dernière assemblée générale, à obtenir par 78 % des votants la validation de sa dernière version.
L'unique mention "Crus Bourgois" n'a donc plus que quelques années devant elle, mais elle laissera une empreinte... autocollante.
A cette heure, ce que l'on sait du prochain classement des crus bourgeois du Médoc, c'est qu'il sera publié en 2020. On sait aussi qu'il sera quinquennal, et qu'il sera principalement assis sur la dégustation de cinq millésimes en bouteilles "qui seront prélevés au moment des mises en bouteilles" précise le président de l'Alliance. La mise en avant de l'image de la propriété, la maitrise environnementale de la production feront aussi, entre autres, partie des critères pris en compte par le jury.
Il ne reste plus qu'à espérer que ce classement à venir ne sera pas annuler dans la foulée de résultats qui, forcément, feront des déçus.
Le résultat de ce classement est établi pour cinq ans seulement, ce qui devrait atténuer un peu la déception pour les éventuels recalés qui auront juste le temps nécessaire pour se remettre en condition pour décrocher le classement suivant, mais même si la règle du jeu semble acceptée par le plus grand nombre, elle ne peut garantir l'absence de mauvais joueurs...
Pascal Rabiller
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