Seguin Moreau investit 1,1 M€ dans une nouvelle chaudière

Le tonnelier Seguin Moreau, à Merpins (Charente), qui a reçu le prix Equipementier lors de la dernière édition de La Tribune Wine's Forum, à Bordeaux, boucle un investissement de 1,1 M€ pour remplacer la chaudière biomasse de son site de Cognac par un modèle plus puissant et mieux adapté à ses besoins. La direction de l'entreprise rappelle qu'en 2005 Seguin Moreau a été la première tonnellerie certifiée PEFC, qui garantit que le bois utilisé provient d'une forêt gérée de façon durable.

Un rendement à plus de 91 %

Cette tonnellerie exemplaire pour l'importance et l'étendue de ses travaux en recherche et développement, menés depuis des lustres d'abord avec la faculté d'œnologie de Bordeaux puis avec l'Institut supérieur de la vigne et du vin (ISVV), a construit sa propre filière intégrée.

Seguin Moreau, dirigé par Nicolas Mähler-Besse, est une filiale du groupe Oeno. En 2016 la société a réalisé un chiffre d'affaires de 70,5 M€ avec 240 salariés, pour une production de 80.000 fûts.