Le breton JRS Marine Products mise sur l'essor des produits biosourcés issus des algues brunes
Pascale Paoli Lebailly
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JRS Marine Products traite 35 à 40.000 tonnes d'algues récoltées en Finistère par an, d'où elle produit 2.000 tonnes d'alginates. 90% de cette production est exportée dans 50 pays.
Issus de la transformation des algues brunes, les alginates sont un épaississant naturel prisé des industries agroalimentaires, pharmaceutiques ou cosmétiques. La quête pour des produits et solutions biosourcés d’origine européenne profite à JRS Marine Products. Filiale de l’allemand JRS, l'entreprise basée à Landerneau a triplé en cinq ans son chiffre d’affaires lié à l’industrie pharmaceutique. En interne, elle s’est engagée dans une démarche RSE et de protection des ressources. Les résidus des algues sont exploités comme fertilisants de parcelles agricoles.
Avec les crises Covid, puis énergétique en passant par la recherche de souveraineté, les alginates bretons connaissent un regain d'intérêt auprès des acheteurs européens de l'agroalimentaire, des industries pharmaceutique ou cosmétique. Ces épaississants et gélifiants naturels issus des algues brunes entrent dans la composition des crèmes glacées, des masques pour la peau, de l'enveloppe de saucisses mais aussi des alternatives aux emballages plastiques.
De plus en plus importante, cette demande d'acteurs souhaitant relocaliser leurs achats offre au breton JRS Marine Products la perspective d'une croissance continue.
Filiale depuis 2018 du groupe allemand JRS (J. Rettenmaier & Söhne), l'entreprise de 70 salariés installée à Landerneau est spécialisée depuis 60 ans dans la fabrication d'alginate issu des algues brunes de la mer d'Iroise.
Chaque année, elle traite 35 à 40.000 tonnes d'algues récoltées par les goémoniers locaux d'où elle produit 2.000 tonnes de quatre alginates différents et plusieurs mélanges. 90% de cette production est exportée dans 50 pays.
Fortement orientée vers la fourniture d'excipients (éléments non thérapeutiques qui composent un médicament) pour l'industrie pharmaceutique, JRS Marine Products a triplé depuis 2018 le chiffre d'affaires de ce marché qui représente un tiers de son activité.
A 23 millions d'euros, son chiffre d'affaires 2022 sera en hausse de 30%.
Ressource de proximité et bio-économie
« L'Europe a importé 10.000 tonnes d'alginate de Chine entre 2019 et 2021... La crise sanitaire de la Covid et l'enjeu de sécurisation des approvisionnements font bouger les lignes. Il y a une vraie tendance à favoriser le local », explique Arnaud Delafon, le directeur de l'usine, anciennement Sobalg et qui fut successivement détenue par le groupe danois Danisco puis par l'américain DuPont Nutrition & Health.
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Depuis l'arrivée de son nouvel actionnaire, JRS Marine Products a investi un million d'euros en moyenne par an, particulièrement dans la recherche de nouveaux marchés et la modernisation de son outil de production.