Rémi Baldy
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L'hôtel est flambant neuf. Le quartier l'est tout autant. Le numéro trois de l'hôtellerie en France B&B vient d'ouvrir son premier établissement à Nice. Situé entre l'aéroport et l'Arenas il symbolise la politique de développement de la chaîne. "C'est une zone directement reliée au centre-ville par le tramway et qui se trouve en plein dans le quartier d'affaires, la clientèle business est notre cœur de cible mais sur la Côte d'Azur nous devrions aussi attirer des groupes de touristes", explique Vincent Quandalle, directeur général Europe de l'Ouest de B&B Hôtels.
Près de 170 chambres dans la capitale de la Riviera qui en appellent d'autres. "Nous estimons pouvoir avoir une capacité de 600 à 700 chambres à Nice", prévient Vincent Quandalle. D'autres constructions sont dans les tuyaux. "Plutôt dans ce type de quartiers", précise seulement le directeur général.
Ces projets azuréens s'inscrivent dans la stratégie globale menée par Vincent Quandalle depuis son arrivée en poste en 2016 d'accélérer le développement en France, premier marché de la chaîne hôtelière. Une équipe dédiée a été conçue pour s'occuper exclusivement de l'Hexagone. Entre 20 et 30 ouvertures annuelles sont prévues les cinq prochaines années. "Nous voulons dépasser le cap des 400 hôtels", avance Vincent Quandalle. Celui de l'Arenas est le 297ème de la chaîne.
La crise sanitaire n'a en rien affecté ces projets, hormis quelques retards dans certains chantiers. "Forcément l'année est particulière et nos ouvertures aussi, mais nous ne construisons pas un hôtel pour une seule saison", défend le directeur général qui mise sur une reprise des habitudes pré-Covid. La stratégie reste donc la même, cibler une clientèle affaire, qui représente 75% de l'activité. Les profils sont eux "très variés" selon le directeur général qui cite instinctivement les entreprises du BTP. Une activité peu impactée par ce deuxième confinement.
Rémi Baldy
