Pernod-Ricard France à Marseille : pourquoi c’est plus stratégique qu’il n’y paraît

Laurence Bottero
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A Marseille, Ricard fait partie intrinsèque de l'histoire de la ville. C'est dans le quartier de Sainte-Marthe que la marque aujourd'hui reconnaissable par son jaune particulier, naît au début des années 30, fondée par un homme dont le nom emplit le territoire régional, puisqu'on le connaît aussi pour d'autres activités : Paul Ricard.
Avec Pernod, l'alliance se fait en 1975. Mais c'est réellement depuis presque un an, depuis le 1er juillet 2020 que les deux marques ne forment plus qu'un seul ensemble, Pernod-Ricard France.
L'annonce de l'installation du siège social à Marseille est évidemment une bonne nouvelle. Pernod ayant ses locaux à Paris, cela aurait pu être une localisation officielle au sein de la Capitale. Mais c'est finalement au sein des Docks, cet ensemble réhabilité, qui fait face au port et à la Méditerranée et qui signe le renouveau de la cité phocéenne que Pernod-Ricard France investit plus de 7.000 m2. Avec dans ses bagages, une bonne dose d'innovation.
Le pourquoi de l'installation à Marseille, dans le cœur de la deuxième ville de France, est d'abord une suite somme toute logique d'un point de vue « historique ». C'est notamment ainsi que l'explique le PDG France. « Nous ne voulions pas nous couper des racines de nos produits » dit Philippe Coutin. Et puis s'installer aux Docks, là où transitait et était entreposé l'anis étoilé qui arrivait par bateau, signe en quelque sorte un retour aux sources. Une installation qui a du sens donc.
Un choix qui a d'autant plus de sens que Pernod-Ricard France ne fait pas qu'installer son siège social aux Docks, il y déploie aussi un concept totalement nouveau, baptisé Mx. Qui tient son nom d'un brainstorming autour de la notion de pastis. « Pastis en provençal, ça se dit mélange. Et mélange en anglais, c'est mix. En enlevant la voyelle, cela donnait Mx. Le x étant le symbole de cosmopolite, du mélange de saveur, de croisée des chemins. Mx est un créateur d'expérience », détaille pour sa part Marjorie Gauthier-Deblaise, directrice executive Transformation et Stratégie de Pernod-Ricard France et présidente de Mx.
Laurence Bottero