Laurence Bottero
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« Créer une marque qui ne soit pas clivante », c'est précisément le « mantra » de Nutri&Co, fondée il y a quatre ans par Edouard Fournas. Ce sportif, alors déçu par l'offre que lui propose le marché de la nutraceutique, décide de créer lui-même la marque qu'il aimerait trouver sur celui-ci. Il fait dès lors le choix d'un développement pas à pas, soucieux de ne pas être l'énième marque de plus sur un marché qui, depuis, n'a eu de cesse de grandir.
Il faut dire que la prévention santé est devenue une préoccupation majeure, poussée par les tendances bien-être et que la récente crise sanitaire a renforcé. Et depuis 2017, Nutri&Co a su étoffer sa gamme. Celle-ci possède désormais 15 produits, dont les quatre derniers sont le Ginseng, le Fer, la Protéine et le Collagène. Et comme pour chaque produit, grande attention, voire même différenciation est apportée à la formulation. Ainsi, explique Edouard Fornas, « la protéine est une protéine végétale qui associe quatre protéines avec une texture et un goût de qualité. Nous avons travaillé la texture avec du chia et de la courge. Pour le Ginseng, nous avons mêlé aussi de la caféine et de l'extrait de feuille de manguier. Ce qui permet d'avoir un effet court, moyen et long terme ».
De fait, Nutri&Co se structure autour de deux axes principaux. Le premier est celui de la digestion - avec des produits mettant en valeur les enzymes ou les fibres - le second, celui de la peau et de la beauté, avec des produits tels que le collagène ou l'anti-oxydant par exemple. En septembre, un acide hyaluronique à base d'onagre et de bourrache viendra compléter la gamme, alors que 2022, verra la sortie d'un zinc à base d'huile de coriandre.
Étoffer la gamme c'est bien mais ce sont aussi les canaux de distribution que Nutri&Co multiplie. Si c'est Amazon Seller qui a permis les premiers pas vers la vente, aujourd'hui la marque développe une stratégie sur le retail qui passe notamment par la présence en pharmacie. « Il y avait un appel d'air de la part des pharmaciens. Nous avons une telle approche du développement produit, avec une gamme resserrée, la capacité à faire évoluer les formules au gré des avancées scientifiques et en misant sur un ingrédient star autour duquel nous greffons des ingrédients secondaires que cela suscite l'intérêt », commente Edouard Fornas. A cela s'ajoute également un élement qui est très loin d'être anodin : celui d'un schéma de consommation 2.0 qui vise les millenials. « A la condition d'apporter une expérience d'achat, le millenial ne déserte pas le retail », explique le PDG de Nutri&Co. Ainsi la marque a-t-elle positionné un QR Code sur les étiquettes qui permet lorsqu'on le scanne d'accéder à une interface, divisée en plusieurs parties. L'une d'entre elles permet de donner une posologie personnelle, grâce à un tunnel de questions préalables. Il est également possible d'accéder à une map interactive, qui précise l'origine des ingrédients utilisés et rassure donc sur la traçabilité. De même, une notice, colorée, en lieu et place des traditionnelles notices écrites noir sur blanc présente les analyses des produits, les protocoles d'association, la Foire aux Questions et des infographies pour les conseillères de vente. « Aucune autre marque ne propose un tel niveau de transparence », pointe Edouard Fornas.
Laurence Bottero
