Dans ce pays où « le soleil ne se couche jamais » ? si l'on en croit une publicité montpelliéraine ? sortir est un mode de vie. Spectacles vivants, arts plastiques, musique, poésie, humour? de Perpignan (Scènes ouvertes) à Frontignan (Roman noir), de Sète (Fiest'A Sète) à Uzès (Electros), le Languedoc-Roussillon offre un foisonnement permanent de manifestations et de fêtes les plus diverses, à la vitalité sans cesse renouvelée. Depuis longtemps, les collectivités locales ont compris que non seulement pour attirer, mais surtout pour retenir les touristes elles se doivent de soutenir fortement les initiatives qui mettent en valeur leur patrimoine historique et perpétuent ainsi des traditions conviviales. Chaque commune, du plus reculé village des Cévennes à la plus petite station du littoral, se met en quatre pour séduire leurs visiteurs. Certains musées ne désemplissent pas durant la journée, à l'instar du musée Fabre (photo), à Montpellier, dont le succès est exceptionnel depuis sa réouverture en 2007. Sans oublier que, le soir venu, les places publiques de certains villages peuvent se transformer en cinémas de plein air avec, au programme, toiles et étoiles. Anne-Isabelle Six