Après les magazines, Insightcom se lance dans l’édition de livres

Publié le 24 août 2018 à 12:32 - Mis à jour le 13 décembre 2024 à 00:37

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Thierry Perrier (agence Insightcom), les chefs Michel Sarran, Bernard Bach et Frank Renimel, et Bruno Desserle (agence Insightcom).

Insightcom

L’agence montpelliéraine de communication Insightcom accélère sur son pôle Édition : outre le lancement à Toulouse du 3e opus de son magazine gastronomique porté par des chefs régionaux (après Montpellier et le Gard), l’agence se lance en tant qu’éditeur de livres gastronomiques, pour l'instant.

Les Éditions du Gorille : tel est le nom de la marque choisi par les deux associés fondateurs de l'agence montpelliéraine de communication globale Insightcom, Thierry Perrier et Bruno Desserle, pour leur activité d'édition de magazines et de livres.

Car désormais, l'agence, créée en 2014, marche sur trois pieds, chacun avec sa marque : l'agence globale (Insightcom), l'événementiel (Les Garçons) et l'édition (Éditions du Gorille), chaque pôle représentant un tiers du chiffre d'affaires de l'agence, selon Thierry Perrier, qui reste toutefois discret sur ce chiffre.

Ce dernier pôle Édition s'enrichit : alors qu'il édite le magazine trimestriel (suivant le rythme des saisons) Chefs d'Oc depuis trois ans à Montpellier (13 chefs) et Gard aux chefs depuis un an dans le Gard (12 chefs), il lancera à Toulouse le 3e opus de ce concept le 10 décembre prochain, à l'occasion d'une soirée de prestige. Le nom de baptême n'est pas encore défini.

Une cible épicurienne

Il ne s'agit toutefois pas d'un magazine au sens presse habituel, mais d'un support de communication dédié aux chefs qui souhaitent adhérer au principe : un magazine gratuit, comprenant des insertions publicitaires, dont le contenu est défini par les chefs eux-mêmes et met en avant leur cuisine mais aussi celui des producteurs avec lesquels ils travaillent.

«C'est un support de communication pour eux, mais avec une qualité rédactionnelle et iconographique sur le fond, correspondant aux exigences des chefs, réalisé par desjournalistes et photographes professionnels,précise Thierry Perrier.Les magazines sont diffusés, à 5 000 exemplaires pour Montpellier et 7 000 exemplaires pour le Gard, dans leurs restaurants, chez les annonceurs et sur un réseau de distribution comprenant par exemple les offices de tourisme, la librairie Sauramps, les hôtels haut de gamme, les spa, les golfs, etc. Soit une cible épicurienne. Notre objectif est de créer un réseau de journaux consacrés à la gastronomie et au terroir sur le sud de la France. Toulouse fait partie des cibles prioritaires pour notre agence.»

L'édition toulousaine démarre avec trois chefs étoilés de la ville rose et sa région : Michel Sarran (restaurant éponyme à Toulouse, 2* Michelin), Bernard Bach (Le Puits Saint-Jacques à Pujaudran dans le Gers, 2* Michelin) et Franck Renimel (restaurant En marge à Aureville, 1* Michelin).

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