"Mon Panier de Campagne" a triplé son activité durant le confinement
Israa Lizati
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Le panier moyen est passé de 80 à 100 euros pour l'entreprise toulousaine.
Mon Panier de Campagne
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Le panier moyen est passé de 80 à 100 euros pour l'entreprise toulousaine.
Mon Panier de Campagne
Depuis une dizaine d'années, la société toulousaine "Mon Panier de Campagne" livre aux particuliers des paniers de produits alimentaires locaux. Plus d'un mois après le début du confinement, l'entreprise a vu son activité se multiplier par trois. Son chiffre d'affaires hebdomadaire est ainsi passé de 8 000 à 25 000 euros.
La société propose sur son site une large gamme de produits frais issus d'une agriculture bio ou raisonnée, des produits d'épicerie, ainsi que des produits d'hygiène. Les différents fruits et légumes, viandes, poissons, fromages, laitages, etc, proviennent d'un réseau d'une soixantaine de producteurs locaux implantés, pour 90 % d'entre eux, dans un rayon de 160 km autour de Toulouse.
Afin de répondre à la demande accrue et satisfaire toutes les commandes, Julie Lechat a renforcé ses équipe avec trois recrutements en CDD, portant ainsi l'effectif de "Mon panier de campagne" à six personnes ces derniers temps. La nouvelle équipe, pour respecter les règles de sécurité sanitaire, travaille dorénavant en horaires décalés, équipée de masques et de gants.
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Le Marché d'Intérêt Nationa (Min)l de Toulouse, où est installée la petite entreprise depuis une dizaine d'année et qui ne reçoit plus de public depuis quelques semaines, a fait une exception pour "Mon panier de campagne". Avec l'accord du préfet de Haute-Garonne, Étienne Guyot, le Min a autorisé, depuis près d'un mois, l'entreprise à ouvrir un service drive en ses lieux. Les clients véhiculés peuvent ainsi récupérer leurs colis alimentaires les jeudi, vendredi ou samedi.
Israa Lizati