Pierrick Merlet
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Le Drive Tout Nu, fondé à Toulouse, espère ouvrir d'autres supermarchés zéro déchet en France.
Rémi Benoit
C'est un succès, selon les premiers chiffres, pour la start-up toulousaine spécialisée dans le commerce de denrées alimentaires et ménagères sans déchet (emballages et contenants jetables). Le Drive Tout Nu exploite - avec réussite - depuis le mois d'avril le premier supermarché de France zéro déchet, sur 400 mètres carrés de surface de vente, non loin du centre commercial de Labège (Haute-Garonne).
Dans ce commerce, plus de 90% des références sont proposées dans des contenants en verre, que l'entreprise toulousaine récupère pour remettre par la suite dans les rayons. Cette initiative a connu un tel engouement que la ministre des Entreprises, du Tourisme et de la Consommation Olivia Grégoire, désormais démissionnaire, s'était rendue sur place à l'ouverture pour encourager le couple d'entrepreneurs.
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Cette ouverture, qui a nécessité « plusieurs centaines de milliers d'euros » d'investissement, n'est autre que le maillage final d'un nouveau mode de consommation qui a trouvé ses adeptes à Toulouse. Si le supermarché, dénommé le Super Tout Nu, n'occupe que six équivalents temps pleins en interne, le Drive Tout Nu emploie un total de 55 collaborateurs dans la Ville rose.
Pierrick Merlet
