Trois épisodes successifs de gel ont touché le vignoble régional en avril. En déplacement sur le terrain, le 24 avril, Jérôme Despey, le président de la Chambre d’agriculture de l’Hérault, estime une perte globale de récolte à 20 % dans l’Aude et l’Hérault.Entre le 19 et le 22 avril, trois épisodes de gel ont impacté un vignoble languedocien en avance de deux à trois semaines. Les départements de l'Aude et de l'Hérault sont les plus touchés. Les Pyrénées-Orientales et le Gard sont également impactés mais de « manière plus marginale », précise Jérôme Despey, le président de la Chambre d'agriculture de l'Hérault, en déplacement sur le terrain, le 24 avril.
«Environ 20 000 ha sont touchés dans l'Aude, indique Jérôme Despey. Idem dans l'Hérault. Depuis, nous sommes sur le terrain pour recenser les dégâts. La Chambre d'agriculture de l'Hérault a également mis en place une cellule de crise avec un numéro de téléphone pour recevoir les appels de viticulteurs impactés.»
Inégalement réparties sur le territoire, les zones impactées dans le département héraultais sont le Minervois, l'ouest biterrois, le Piscénois, la moyenne vallée de l'Hérault et les Hauts cantons. Au sein même de ces secteurs, « certaines exploitations sont touchées à 10 % quand d'autres sont totalement sinistrées ».
Baisse de 20 % de la récolte
« Très hétérogènes et très étendues », les conséquences du sinistre sont « difficiles à évaluer et recenser », constate Jérôme Despey. Pour cette raison, la Chambre d'agriculture de l'Hérault a mis en place une cellule de crise et un numéro de téléphone (*) afin d'identifier les viticulteurs impactés.
«En matière de production, cet épisode de gel pourrait réduire la prochain récolte de 1 M hectolitres dans l'Hérault, soit 20 % du potentiel de production», indique Jérôme Despey.
Pour palier au risque d'une rupture d'approvisionnement de certains marchés, les responsables professionnels entament une requête auprès de l'Inao (Institut National des Appellation d'Origine):
