Yann Kerveno
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Arterris ambitionne de booster sa diversification dans la production de la carotte et cherche de nouveaux producteurs pour disposer d'une quarantaine d'hectares de cultures supplémentaires d'ici 2024.
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C'est un spécialiste de la pomme de terre que s'est offert Arterris avec le rachat, annoncé le 28 octobre, de Massaferro. Entreprise familiale crée en 1899, installée à La Crau (Var), elle commercialise des pommes de terre primeur pour un chiffre d'affaires annuel de 23 millions d'euros.
Entrant dans la stratégie de diversification du groupe audois, cette acquisition, dont le montant n'a pas été rendu public, conforte donc le pôle légume autour de Silvacane, la station de conditionnement de légumes de La Roque d'Anthéron (Bouches-du-Rhône) entrée dans le giron du groupe au moment de la fusion avec Sud-Céréales, en 2014.
Au-delà de la pomme de terre, Arterris a aussi de l'ambition dans la carotte et cherche de nouveaux producteurs pour disposer d'une quarantaine d'hectares de cultures supplémentaires d'ici 2024 afin d'alimenter la station de la Roque. Avant de voir plus grand.
Le périmètre retenu - la Camargue, les Bouches-du-Rhône et le Vaucluse - offre dans certaines zones des terres suffisamment légères et chaudes, se réchauffant rapidement au printemps, pour espérer produire des carottes primeurs, en diversification de productions céréalières.
Pour accélérer le mouvement et faciliter le test, la coopérative s'est dotée du matériel spécifique à la production de carottes (semoirs, buteuses) qu'elle loue aux producteurs désireux de tenter l'expérience. Cible visée : les producteurs de céréales qui peuvent inclure la carotte dans leur rotation.
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Yann Kerveno
