Florine Galéron
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Johanna Cavel
Le réseau Les Comptoirs de la Bio n'en finit pas se s'étendre. Fondé en 2012 à Montauban (Tarn-et-Garonne), le groupe de magasins indépendants a connu un développement accéléré depuis le début de l'année avec 28 points de vente supplémentaires sur le premier semestre et une vingtaine d'ouvertures projetées pour la seconde moitié de 2021. "Nous devrions passer la barre des 200 magasins durant le premier trimestre 2022", estime Philippe Bramedie, fondateur des Comptoirs de la Bio.
Rien qu'à Toulouse, deux magasins ont vu le jour depuis 2019 : le premier est situé dans le quartier de la Cartoucherie et une seconde enseigne a été lancée début 2021 avenue des États-Unis avec une surface de vente de 600 m2.
Sur ce segment, la concurrence est rude entre la prolifération des réseaux spécialisés (Biocoop, La Vie claire, Naturalia...) et l'offensive menée par la grande distribution (Carrefour a racheté Bio c'Bon à l'automne 2020). Pour autant, Philippe Bramedie met en avant sa différence.
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Une modèle économique qui tient la route : "Depuis la création des Comptoirs de la Bio, nous avons connu une croissance à deux chiffres tous les ans. Forcément, il faut s'adapter à cette progression", ajoute Philippe Bramedie.
Florine Galéron
