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L'enquête en Occitanie révèle que les achats se font en hyper et supermarchés à 69 % pour les produits alimentaires, et à 60 % pour les biens non alimentaires.
Reuters
L'enquête sur les comportements d'achat des ménages, réalisée par le réseau des CCI d'Occitanie (via l'Observatoire économique OBSéco) au cours d'une année marquée par les gilets jaunes, est publiée le 13 octobre dans un contexte sanitaire très tendu et marqué par l'incertitude...
Elle a vocation à décrypter les habitudes et pratiques d'achats des habitants de manière à accompagner l'élaboration des stratégies territoriales au plus près des réelles dynamiques commerciales et à calibrer au mieux les politiques publiques de façon réactive.
Plus de 600 000 actes d'achats concernant un panel de 37 produits de consommation courante ont été passés au crible pour évaluer le potentiel de consommation des ménages, mesurer les parts de marché des circuits de distribution, identifier le niveau d'activité des pôles commerciaux et connaître l'opinion des consommateurs sur les pôles commerciaux fréquentés.
Quelque 20 886 ménages ont été interrogés dans les 13 départements de l'Occitanie, soit 581 bassins de vie.
L'analyse révèle « qu'indépendamment du contexte social, la part que les ménages consacrent aux achats de consommation courante ne cesse de diminuer depuis 1988 (40 % en 1988, contre 31 % aujourd'hui) et dépasse le cadre régional : depuis 2017, 60 % des ménages français ressentent une baisse de leur pouvoir d'achat ».
À raison d'une dépense annuelle moyenne de 12 138 € (12 950 € au niveau national), les ménages d'Occitanie ont dépensé en un an 33,45 Mds € pour les 37 produits de consommation courante étudiés. Les achats se font en hyper et supermarchés (à 69 % pour les produits alimentaires, à 60 % pour les biens non alimentaires) et dans les petits commerces de moins de 500 m2 (17 % pour l'alimentaire, 25 % pour le non alimentaire).
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L'enquête relève que 44 % de la dépense commercialisable sont réalisés par les ménages résidant dans les départements de la Haute-Garonne et de l'Hérault, en raison de la part de population importante de la région résidant dans ces deux départements.
