Florine Galéron
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La startup commercialise une sonde qui évalue l’humectation des feuilles, une variable importante dans la viticulture.
Sinafis
Olivier Plessis-Fraissard est maraîcher près de Montauban. Depuis trois ans, il a installé sous ses serres de légumes les sondes imaginées par la startup Sinafis.
Ce système de sonde a été développé depuis Castres (Tarn) par Christophe Beaulieu, ancien responsable R&D pour de grands groupes, et par Ari Kammbouri, ex-consultant pour des sous-traitants d'Airbus.
Sinafis s'est donc positionnée sur la location à bas coût, à raison de 100 euros par mois pour dix équipements de base. "Chaque kit est composé d'une sonde, qui mesure le taux d'humidité et la température du sol, et d'un boîtier, qui contient une sonde pour enregistrer l'humidité et la température de l'air et un GPS pour la localiser. Les données sont envoyées par le réseau Sigfox, et, via un accès Internet, l'agriculteur peut surveiller à distance ses récoltes", décrit le cofondateur de la société, née en 2016.
Pour autant, même si l'équipement est basique, les gérants de la société ne voulaient pas de produits bas de gamme. "La fabrication et l'assemblage des sondes sont réalisés par Syselec, une entreprise d'électronique tarnaise qui fait des cartes avioniques pour Airbus et Thales. Nous sommes les seuls à mettre de la qualité aéronautique dans l'agriculture", souligne Ari Kammbouris.
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Depuis novembre 2016, trois maraîchers de Montauban qui vendent leurs légumes au marché de Saint-Aubin, à Toulouse, expérimentent le système de Sinafis, avec en moyenne 20 à 25 % d'économie d'eau. "Mieux gérer l'arrosage réduit aussi les problèmes de maladies comme le mildiou", remarque le maraîcher Olivier Plessis-Fraissard. Cette gestion plus fine de l'irrigation pourrait aussi à terme réduire l'usage des pesticides dans les cultures. Sinafis commercialise une sonde pour évaluer l'humectation des feuilles, une variable utilisée notamment dans la vigne. "Dans le Bordelais, un vignoble est en train de tester cette technologie en faisant des relevés toutes les heures. L'humidité peut empêcher l'adhérence des traitements sur les feuilles. En calculant le moment optimal, il est possible de réduire les traitements et de faire moins de passages", indique le directeur général de la société.
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