Bimbo, nouveau leader mondial du pain

Après le rachat de Weston Foods, les États-Unis représenteront près de 40 % des revenus de Bimbo. Le groupe, déjà présent dans 18 pays, emploie 100.000 personnes.Le mexicain Bimbo s'apprête à rafler à son concurrent américain Kraft la palme de numéro un mondial des fabricants de pain industriel. La Commission fédérale du commerce des États-Unis vient en effet d'approuver le rachat par le groupe latino, du canadien Weston Foods, la division panification du distributeur alimentaire George Weston Limited, pour un total de 2,5 milliards de dollars. L'opération, qui devrait se concrétiser au premier semestre 2009, propulsera le fleuron du Mexique, créé en 1945, à la tête du marché américain du pain, des feuilletés et des pâtisseries avec 15.000 salariés dans 35 usines.