Agriculture urbaine : une ferme pilote innovante à Lyon-Écully

À Detroit, hier capitale mondiale de l'automobile, de nouvelles activités naissent pour redonner vie aux immenses friches industrielles. Parmi ces initiatives, l'agriculture urbaine a pris une place prépondérante dans cette ville du Michigan. Une action mise en lumière dans le film Demain, qui tend à montrer des solutions positives et innovantes pour résoudre les crises écologiques, économiques et sociales. Ces actions locales ont pour but de répondre à des enjeux globaux. Dans cette logique, une initiative a pris racine à l'ouest de Lyon.

"Nous souhaitons que cette ferme-pilote soit un lieu d'expérimentation de l'agriculture urbaine et ainsi faire connaître la culture de végétaux hors-sol, concept ayant été éprouvé avec succès aux États-Unis", explique l'entrepreneur Eric Dargent, porteur du projet. "La Petite Ferme du Grand Lyon" - dont la serre, élément central des exploitations de cultures verticales, est en cours de construction - pourra, dès la rentrée 2016, approvisionner les citadins lyonnais en légumes-feuilles, herbes aromatiques et champignons.

Implantation idéale

L'ambition de la ferme est de produire six tonnes de végétaux par an pour une surface de culture de 320m2, rendement bien supérieur à l'agriculture traditionnelle.

À l'origine du projet, le souhait de renforcer les liens entre les agriculteurs et les consommateurs et la nécessité de retrouver le caractère circulaire et local de la production maraîchère. Les habitants de la zone urbaine pourront acheter leurs légumes sur la ferme, l'équipe souhaite aussi proposer ses récoltes à la restauration locale.

L'entrepreneur a trouvé l'implantation idéale, dans une agglomération déjà bien desservie en produits agricoles de qualité : la ferme pilote cohabite avec les étudiants du lycée horticole et paysager de Dardilly, l'équipe espère ainsi profiter de la dynamique des lieux et faire connaître les techniques d'hydroponie auprès de ces futurs professionnels du secteur agricole.