Le secrétaire d'Etat au Commerce, à l'artisanat, aux PME et au tourisme, Frédéric Lefebvre, a formulé cet engagement lors d'une réunion avec les représentants de l'hôtellerie-restauration, précisent ces derniers dans un communiqué. Ils avaient demandé à être reçus à la suite du nouveau plan d'austérité du gouvernement, qui prévoit notamment de porter le taux réduit de TVA de 5,5% à 7%.
"Le ministre leur a apporté l'assurance que le taux réduit de TVA (...) respectera bien l'équité fiscale et s'appliquera bien à l'ensemble des produits et services actuellement taxés à 5,5 % hors produits de première nécessité", indique le communiqué. "Il a également affirmé que la taxe de 2% sur les nuitées d'hôtel de haut et moyen de gamme serait retirée", ajoute-t-il.
Cette taxe porte sur le prix de la nuitée hors taxe, sans le petit déjeuner ni d'autres éventuelles prestations annexes facturées à part, comme par exemple des soins dans le "spa" de l'établissement. Elle a été adoptée par le parlement en septembre dernier dans le cadre du vote du budget et suite au plan d'économie présenté à la rentrée par François Fillon.
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