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Le marché français, qualifié de " référence " et de " priorité absolue pour la filière ", a représenté " environ 114 millions de bouteilles " en 2025, contre 118,2 millions l'année précédente.
CHM - REUTERS - Christian Hartmann
L'heure n'est pas à la fête. Pour la troisième année consécutive, les ventes de bouteilles de champagne ont reculé en 2025, à 266 millions , a indiqué le Comité Champagne à l’occasion de la Saint-Vincent, patron des vignerons, célébrée à Reims.
« J’aurais aimé annoncer que les contre-performances de l’an dernier étaient derrière nous mais les chiffres sont têtus », a reconnu Charles Goemaere, directeur général de l’interprofession. « La Champagne aura expédié 266 millions de bouteilles pour un chiffre d’affaires de près de 5,17 milliards d’euros », a-t-il précisé.
En 2024, 271,4 millions de bouteilles avaient été écoulées en France et à l’étranger, confirmant déjà une tendance baissière après les fortes hausses observées à la sortie de la crise sanitaire. Le recul se poursuit donc en 2025, dans un contexte jugé particulièrement défavorable par la filière.
Charles Goemaere a évoqué un « monde économique qui n’a jamais été aussi imprévisible », marqué par « la multiplication des conflits armés », des « crises économiques latentes dans certains de nos marchés clés » et des « évolutions sociétales » affectant la consommation. Malgré ces « défis innombrables », il s’est toutefois voulu « optimiste » sur la capacité d’adaptation de l’appellation.
Dans le détail, les exportations ont enregistré un « léger recul », à « près de 152 millions de bouteilles » en 2025, contre 153,2 millions en 2022, selon le communiqué de l’interprofession. Le marché français, qualifié de « référence » et de « priorité absolue pour la filière », a représenté « environ 114 millions de bouteilles » en 2025, contre 118,2 millions l’année précédente.
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« Le marché français est une vitrine pour notre appellation, il faut le renforcer », a insisté Maxime Toubart, président du Syndicat général des vignerons et coprésident du Comité Champagne.
(Avec AFP)
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