P. Desamais (Isara) : "Innover est la seule solution pour relever les défis alimentaires du XXIe siècle"
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ACTEURS DE L'ECONOMIE - LA TRIBUNE. Alors que l'Isara-Lyon va prochainement célébrer ses cinquante ans, quels sont ses grands axes de développement, et avec quelles ambitions ?
PASCAL DESAMAIS. Les projets que nous comptons mener au cours de cette année s'inscrivent tous dans notre plan stratégique Isara 2020, dont l'objectif principal est de poursuivre le développement de l'école pour en faire un établissement de référence dans notre domaine. La formation, les activités de recherche et la prestation de service aux entreprises en sont les trois piliers.
Dans le cadre de ce projet stratégique, nous avons également défini notre développement sur deux sites : Lyon et Avignon. Au sein de ce dernier, nous nous appuyons sur l'Isema, un établissement que nous avons repris il y a une dizaine d'années. Nous y avons implanté, lors de cette rentrée, notre formation d'ingénieur. Pour l'instant, nous nous concentrons sur cette ouverture avant d'envisager conquérir le quart sud-est. D'autant plus que nous avons encore du travail à Lyon, avec la diversification de notre offre de formation sur la fin du cursus, qui passe par la question de l'intégration du numérique dans l'agriculture mais aussi dans l'agroalimentaire.
A-t-il fallu repenser les programmes face aux évolutions constantes de ces deux secteurs ? Comment vous êtes vous adaptés aux mutations professionnelles en cours ?
Nous nous sommes toujours adaptés : notre taux d'employabilité frôle les 80 % au moment de la remise des diplômes, et 95 % six mois plus tard. Des résultats liés à notre veille constante sur le monde professionnel pour percevoir quels sont les signaux forts, ou faibles.
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Cette veille nous a permis d'anticiper les évolutions autour de l'agro-écologie. Nous avons créé un master spécialisé autour de cette thématique il y a dix ans, alors même que personne n'en parlait. Nous nous intéressons actuellement à la façon dont nous pouvons transformer cette matière première en des produits agroalimentaires qui préservent les ressources naturelles, dans cette logique de la fourche à la fourchette.
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