Le 13 mars dernier lors d'une conférence de presse, le préfet de l'Hérault Hugues Moutouh avait indiqué qu'il serait « particulièrement vigilant » sur ce projet qualifié par des élus (régionaux, départementaux et communaux) d'« hérésie environnementale », mais aussi par des viticulteurs : la construction d'un golf, prévu pour la fin 2024, sur le domaine de Lavagnac, à Montagnac (Hérault) sur le bassin biterrois.
Principal reproche fait à ce projet : une consommation évaluée à 300.000 m3 d'eau par an, puisés dans l'Hérault, pour arroser les terrains de golf et les espaces verts et pour l'usage des villas de luxe construites sur le domaine. Ce projet, qui avait fait l'objet d'une autorisation par arrêté préfectoral du 9 septembre 2011, prévoyait dans sa première version un golf de 18 trous, 650 logements haut-de-gamme, un château transformé en un hôtel 5 étoiles, avec restaurant étoilé et spa. Le nombre de villas avait finalement été revu à la baisse pour tomber à 418.
Dans un contexte de sécheresse précoce et de nécessaire préservation de la ressource en eau, les projets de conception ancienne se doivent d'être réinterrogés à l'aune des enjeux actuels. Aussi le préfet avait-il sollicité une réactualisation du dossier en janvier 2023 et invité le porteur de projet, en mars 2023, à expliciter les modalités de la disponibilité de la ressource en eau pour l'irrigation de ce golf.
Le 11 mai en fin de soirée, la préfecture de l'Hérault annonce que le préfet de l'Hérault a rendu un avis défavorable au projet de golf du domaine de Lavagnac.
Le préfet de l'Hérault rappelle « qu'il appartient à l'Etat de répondre aux besoins vitaux de la population - d'assurer l'alimentation continue en eau potable et de préserver l'irrigation des cultures - et de s'adapter à l'évolution des sujets de préoccupation ».
La préfecture enfonce le clou et indique qu' « au regard de l'état de sécheresse observé dans le département de l'Hérault, les golfs sont amenés à faire l'objet de restrictions d'arrosage durables. Le préfet en appelle à la responsabilité des porteurs de projets pour que les questions environnementales soient pleinement prises en compte ».
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Le député de l'Hérault Sébastien Rome (LFI-NUPES) s'est félicité d'apprendre que le préfet de l'Hérault ne donnerait pas suite à ce projet de golf, saluant « la sage décision de Hugues Moutouh » : « Ce golf adossé à un projet de promotion immobilière de luxe avait comme fonction première de créer une spéculation pour le bénéfice des actionnaires du projet au mépris de la ressource en eau de notre territoire », dénonce-t-il.
