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« Aujourd'hui, les chefs d'exploitations représentent 1,5% de la population active. Les agriculteurs se disent: "Oui on a des différences, on est divers. Mais si on n'est pas tous ensemble, on n'existe plus" », observe Bertrand Hervieu.
Reuters
LA TRIBUNE - Éleveurs, maraîchers, céréaliers, vignerons... Malgré les différences entre ces métiers, peut-on parler d'un front uni en agriculture?
BERTRAND HERVIEU - Plusieurs études l'ont montré: les différences entre agriculteurs sont nombreuses. Et les disparités de revenus sont très fortes. Alors que certaines filières sont en crise, les céréaliers, les éleveurs de porcs, une partie des vignerons affichent sur dix ans des revenus tout à fait acceptables, voire en hausse.
Pour autant, on constate une unité du mouvement agricole vis-à-vis de l'extérieur. C'est une longue tradition depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale, même si elle a peut-être éclaté un peu avec le pluralisme syndical.
Les tensions peuvent être très fortes à l'intérieur du mouvement professionnel. Mais elles se gèrent en interne. Vis-à-vis des pouvoirs publics, de l'opinion publique, de Bruxelles, les agriculteurs ont quand même le sentiment d'exercer un métier tout à fait à part, quels que soient leurs revenus, leurs conditions de travail, voire leur concurrence, notamment sur la terre.
Qu'est-ce qui explique cette tradition unitaire?
À
la fin du 19e siècle, le monde agricole représentait la moitié des actifs de la société française. Aujourd'hui, les chefs d'exploitation représentent 1,5% de la population active. Si on y ajoute les salariés, on atteint 3%. Ce changement est une sorte de traumatisme démographique et de représentation, qui soude ce sentiment unitaire. Les agriculteurs se disent: « Oui on a des différences, on est divers. Mais si on n'est pas tous ensemble, on n'existe plus ».À lire également
D'autres secteurs ont aussi été affaiblis par la tertiarisation de la société. Or, la pression croissante depuis plusieurs jours du monde agricole sur le gouvernement montre que ce n'est pas le cas de l'agriculture. Pourquoi ?
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