Maëva Gardet-Pizzo
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C'est un fleuron de l'économie grassoise. Né en 1950, le groupe Robertet est le premier employeur de la ville avec 900 salariés sur les 2000 qu'il compte au total. En 2019, il affichait un chiffre d'affaire de 556 millions d'euros. Son cœur de métier, ce sont les ingrédients botaniques pour arômes et parfums, avec une expertise qui se décline en trois axes, comme le décrit Thomas Ughetto, directeur de la division Health and Beauty du groupe : « Il y a d'abord le sourcing, puisque nous voulons avoir un contrôle maximal sur les plantes et fleurs dont proviennent nos extraits. Viennent ensuite l'extraction, effectuée au sein de nos usines, puis l'analyse et la mise en conformité qui sont faites en interne ».
Au début des années 2010, le groupe a pour ambition d'élargir son champ de compétence et crée pour cela la division Health and Beauty. « Le but était de partir de produits naturels là encore, mais d'en extraire ce qui ne se sent pas, à savoir les actifs qui ont un bénéficie sur la beauté ou la santé ».
C'est dans ce cadre que s'opère, en 2016, le rachat de Bionov. L'entreprise originaire du Vaucluse s'est fait connaître en produisant de la SOD, une enzyme du melon dotée de vertus anti-stress et anti-cellulite notamment. « En faisant connaissance avec plusieurs personnes de cette entreprise, nous nous sommes rendus compte qu'elle avait une approche très similaire à la nôtre. Ils partaient de la graine pour obtenir une variété particulière de melon dont ils extrayaient un actif: la SOD ».
Une fois le rachat conclu, la division Health and Beauty s'attelle à diffuser la SOD dans ses canaux de distribution. « Grâce aux filiales et aux centres du production du groupe, nous avons accéléré la présence de cette enzyme partout dans le monde ». Dans le domaine des compléments alimentaires - marché initial de Bionov, mais aussi dans ceux de l'agroalimentaire et des cosmétiques. « La SOD a des propriétés anti-oxydantes et donc anti-âge, on peut donc l'intégrer dans des cosmétiques de ce type ». Le produit est décliné sous plusieurs marques s'adressant à ces divers marchés.
Maëva Gardet-Pizzo
