Historiquement implanté dans les Bouches-du-Rhône, BC Pommes de Terre vient d’inaugurer son nouveau siège à Beaucaire, dans le Gard. Avec un investissement de 5,2 millions d’euros, la société entend booster ses activités de conditionnement, de lavage et d’expédition, tout en réduisant ses coûts et ses émissions de CO2 liés aux transports. Et ce, malgré un contexte inflationniste.Spécialisé dans la préparation, le conditionnement et le négoce de pommes de terre, BC Pommes de Terre (25 salariés) vient d'inaugurer, en présence de nombreux élus gardois, son nouveau siège, un ensemble de 3.500 m2 situé au cœur de la zone industrielle Domitia, à Beaucaire et dans lequel elle a investi 5,2 millions d'euros.
« Avoir un tel outil de travail fonctionnel est une chance,se félicite Bruno Vignal, cogérant de BC Pommes de Terre. Cela nous permet aujourd'hui de mutualiser nos activités de lavage, conditionnement, stockage et expédition jusque là réparties sur trois sites : Chateaurenard, Rognonas et Meynes. La Région Occitanie et la Communauté de communes Beaucaire Tarascon nous ont soutenus dans ce projet, notamment avec une aide financière de 130.000 euros. »
Aucun démarchage commercial
Rachetée en 2014 par Bruno Vignal, qui s'est associé un an plus tard avec Alexandre Beauvoisin, l'entreprise BC Pommes de Terre conditionne chaque année près de 42.000 tonnes de pommes de terre de variétés diverses, provenant de producteurs implantés principalement en Champagne, Beauce, Picardie et Drôme. En moins d'une décennie, après avoir intégré deux entités, l'entreprise a décuplé son chiffre d'affaires, passant de 2,5 millions à 20 millions d'euros en 2023.
La PME a structuré un réseau d'environ 350 clients auprès de grandes et moyennes surfaces (Système U, Grand Frais, Intermarché), de grossistes, et plus marginalement de retail.
« Nous sommes reconnus dans le métier, du coup nous ne faisons pas de prospection, ce sont les clients qui viennent à nous,assure le codirigeant.Nous expédions les pommes de terre principalement sur le bassin sud de France mais aussi un peu dans le nord.»
35% de productivité en plus
Conçu entièrement sur-mesure et adapté au process industriel de l'entreprise, le nouveau bâtiment beaucairois se divise en un atelier de conditionnement de 1.000 m2, un centre de préparation de 1.200 m2, une chambre froide de 800 m2 et de 450m2 de bureaux.