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L'entreprise d'agroalimentaire La Cure Gourmande a été rachetée à la barre du tribunal de commerce le 30 juin 2025.
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Cela fait quelques années que l'enseigne La Cure Gourmande, qui fabriquait des biscuits et des chocolats à Frontignan (Hérault) et Narbonne (Aude) et les vendait dans une quinzaine de magasins en France et en Espagne, était en difficulté.
Le tribunal de commerce de Montpellier a rendu sa décision le 30 juin : à l'issue d'une longue procédure de redressement judiciaire, ses deux entités juridiques (La Cure Gourmande Développement et La Cure Gourmande Magasins), ont finalement été rachetées par deux entreprises du secteur : La Confiserie du Tech dans les Pyrénées-Orientales (biscuiterie et chocolaterie) et le Comptoir de Mathilde (épicerie fine et chocolat artisanal) à Camaret-sur-Aigues dans le Vaucluse.
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La Cure Gourmande, c'était un outil industriel implanté sur trois sites : Frontignan pour la confection de biscuits et confiseries, Gigean (Hérault) pour les packagings et tout le mobilier dédié aux points de ventes, et Narbonne (Aude) pour le chocolat. En 2024, le biscuitier-confiseur héraultais avait célébré ses 35 ans d'existence... Trente-cinq années et quelques tumultes économiques à partir de 2017, avec une mise en redressement judiciaire en raison d'« une baisse d'activité consécutive aux attentats en France (...) au moment précis où ses remboursements d'emprunt, liés à son plan de développement, étaient à leur point culminant », avaient alors expliqué ses dirigeants Edouard Hennebert et Christian Berlan. L'entreprise, qui employait encore 276 personnes en 2017, était tombée à 150 salariés en 2024. En 2023, elle annonçait un chiffre d'affaires de 15 millions d'euros (il était de 22,3 millions d'euros en 2016, de 16 millions d'euros en 2018).
