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Pourquoi Just Eat s'est mise à recruter des livreurs en CDI à Toulouse ?

Melvin Gardet

Publié le 23 avril 2021 à 15:45 - Mis à jour le 24 avril 2021 à 17:04

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Justeatcouv

Tenue, sac, casque... Les coursiers de JustEat sont désormais aux couleurs de l'enseigne.

Just Eat France

Le Quotidien Numérique

18 juillet 2026

Photo d'illustration de l'article
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C'est une petite révolution dans le monde de la livraison à domicile. La société Just Eat France a annoncé récemment le recrutement de 120 livreurs en CDI dans la ville de Toulouse et de 4.500 en France. Une opération qui questionne alors que ses concurrents ont toujours réfuté cette hypothèse. Questionnée à ce sujet, la directrice générale de la plateforme numérique en France explique les raisons de cette démarche. Quant aux acteurs de la livraison éthique en Occitanie, ils se réjouissent de l'initiative.

Just Eat France met les bouchées doubles à Toulouse. Jusqu'ici en retrait par rapport à ses concurrents, l'enseigne cherche à se différencier et a récemment annoncé le recrutement de 120 livreurs en CDI. Une petite révolution dans le monde de la livraison à domicile puisque le service, qui était connu sous le nom d'Allo Resto jusqu'en 2018, est le premier de ce type à adopter une telle démarche dans la métropole, mais aussi en France, où la société annonce le recrutement de 4.500 livreurs en CDI au total en 2021.

Jusqu'alors, les plus gros acteurs de ce marché n'embauchaient pas et faisaient appel à des auto-entrepreneurs, qui se sont plaints à de multiples reprises de leurs conditions de travail. La plateforme numérique au logo orange met donc fin à sa collaboration avec Stuart, qui sous-traitait jusqu'ici la livraison à domicile pour Just Eat, dans les villes où elle dispose désormais de ses propres flottes de livreurs.

Des conditions de travail améliorées

Engagée dans une démarche de sécurisation du métier de coursier, l'entreprise propose désormais plusieurs types de contrats, tous en CDI.

"Nous avons des contrats de 15 h à 35 h. Nous souhaitons répondre à un besoin différent autant de notre côté que du côté des candidats. Nous avons par exemple une grosse partie de nos livreurs qui sont étudiants, un peu plus de 50%. Le reste, ce sont des professeurs, des micro-entrepreneurs... Nous leurs demandons leurs disponibilités en amont, et optimisons ensuite les plannings de chacun. Cela reste un CDI où il y a des règles, mais nous sommes extrêmement souples sur la partie managériale, c'est-à-dire que si les livreurs souhaitent modifier leurs horaires ou faire plus de commandes, nous allons leur permettre", explique VictorEnnouchi, directeur des opérations de livraison de Just Eat France.

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Les contrats de Just Eat permettent ainsi aux livreurs français de renouer avec les avantages du salariat (protection sociale, mutuelle, cotisation pour le chômage et la retraite ). De plus, l'entreprise fournit à ses livreurs salariés une tenue, un casque et des formations de maintenance de vélo et de sécurité. Seuls les frais relatifs à l'achat d'un vélo électrique pour les employés en contrat de 24 ou de 35 heures devront être partagés entre le recruté et le recruteur. Chez les concurrents, les auto-entrepreneurs (du fait de leur indépendance) doivent acheter leur équipement auprès des plateformes. Une pratique qui tend à disparaître chez Just Eat (via Stuart), tout comme la rémunération variable qui devient fixe, de l'ordre de 10,30 euros de l'heure (brut).

Melvin Gardet

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