Sensibiliser au risque de dénutrition et faciliter son diagnostic. C’est l’ambition du partenariat public-privé entre le CHU de Montpellier et la startup Aviitam, à l’origine du développement du nouveau logiciel DENUM. Dangereuse du point de vue santé, la dénutrition a aussi un coût économique. L’expérimentation de DENUM commence ce 18 novembre. Il pourrait, à terme, intéresser tout établissement de santé ou Ehpad, susceptible d’être confronté à la dénutrition de patients.Le CHU de Montpellier rappelle que « la dénutrition touche environ 2 millions de personnes en France, avec des conséquences graves, que ce soit sur le plan médical (complications, mortalité, etc.) ou médico-économique ».
« Une personne sur deux est dénutrie à l'hôpital mais on n'en diagnostique que 5 à 7% car il n'y a pas suffisamment de personnel pour faire un état des lieux »,précise le Dr Vincent Attalin, médecin nutritionniste coordinateur de l'Unité Transversale de Nutrition au CHU de Montpellier.
Le Dr Attalin est aussi le cofondateur (en 2014 avec le Pr Antoine Avignon) de la startup montpelliéraine Aviitam, qui a mis au point un carnet de santé de suivi et de prévention des maladies chroniques permettant de centraliser et partager les données médicales d'un patient avec ses médecins : « Notre solution s'adresse à l'ensemble des personnels de santé et propose des chemins, des étapes pour améliorer la santé, par exemple une feuille de route sur le sommeil, sur l'obésité, sur le diabète. C'est comme un GPS pour accompagner le patient ». Son modèle économique : des programmes de santé, de suivi et d'optimisation des soins achetés par des établissements de santé, des professionnels de santé ou des mutuelles ou des assurances qui seront prescripteurs auprès des patients. La startup emploie six salariés et aura réalisé un chiffre d'affaires de 300.000 euros en 2021, selon le Dr Attalin.
Du QR Code au diagnostic
Pour répondre au risque de dénutrition, qui peut toucher les patients atteints d'une maladie chronique ou d'un cancer ainsi que les personnes âgées, Vincent Attalin a eu l'idée de mettre au point une solution numérique d'aide au diagnostic de dénutrition. Et c'est dans le cadre d'un partenariat public-privé entre Aviitam et le CHU de Montpellier qu'a été conçu le logiciel DENUM, officiellement lancé ce 18 novembre au CHU de Montpellier à l'occasion de la semaine de la dénutrition.
Car le Dr Attalin l'assure : il est simple de diagnostiquer une dénutrition, la perte de poids étant un très bon indicateur. L'Unité Transversale de Nutrition (UTN) du CHU de Montpellier avait lancé, en 2018, la journée "Mon poids, un indicateur de taille" afin de sensibiliser les patients et les soignants à l'importance de se peser, avec une question initiale : "Comment faire à l'hôpital pour sensibiliser les gens à la nécessité de se peser ?".