Des rendements agricoles en baisse et des cours mondiaux des denrées au plus bas : cet effet de ciseaux frappe les grandes coopératives du Sud-Ouest. À l'équilibre ou juste déficitaire, les groupes Maïsadour, Océalia et Terres du Sud limitent la casse tandis qu'Euralis a reporté la présentation de ses résultats.D'une colère agricole au marasme des grandes coopératives, l'année 2024 a été chaotique à tous les niveaux pour le secteur agroalimentaire. Alors que les agriculteurs ont relancé leur mobilisation cet automne, les résultats annuels des groupes coopératifs commencent à tomber. Et ils s'inscrivent dans le courant défavorable pour l'agriculture.
Avec la diminution des cours des céréales et des intrants agricoles, l'impact de l'influenza aviaire et le contexte global de déflation, la coopérative Maïsadour (5.000 agriculteurs et 4.300 salariés) est bien sur la défensive. Sur la campagne 2023-2024, son chiffre d'affaires de 1,375 milliard d'euros est en repli de -6,7 % sur un an et son résultat net « très légèrement négatif », contre +6 millions d'euros l'an dernier.
Son pôle agricole, de loin le plus important, recule de -8,7 % à 741 millions d'euros, son pôle gastronomie de -6,7 % et son pôle volailles de -3,5 %, malgré des ventes dynamiques. Seul le pôle semences progresse de 2,4 % sur un an. Côté céréales, la pluviométrie importante en 2024 et les aléas climatiques ont conduit à une baisse des rendements. La récolte céréalière est jugée « mauvaise » particulièrement sur le tournesol où le volume n'atteint que 60 % de l'objectif.
Fermetures dans le secteur du foie gras
Mais cela n'empêche pas ses dirigeants de vanter « une rentabilité en hausse de 14 % dans un contexte économique compliqué ». Ils retiennent la progression de l'excédent brut d'exploitation (EBE), un ratio moins sensible à la conjoncture et aux évènements exceptionnels que le résultat net. L'EBE s'établit à 60,7 millions d'euros, contre 53,2 millions l'an dernier (+14 %) : « C'est le seul indicateur qui nous intéresse. La situation du groupe est sous contrôle et on atteint les objectifs qu'on s'est fixés », martèle ainsi Christophe Bonno, quand bien même la coopérative communiquait les années précédentes sur son chiffre d'affaires et son résultat net.
Maxime Giraudeau, avec Pierre Cheminade
