Les archives de La Tribune


Attentat contre les coptes : Daesh revendique, l’Egypte lance des tirs en Libye
Leadership - La Tribune Afrique

Attentat contre les coptes : Daesh revendique, l’Egypte lance des tirs en Libye

Les corps des personnes décédées n’ont pas encore été mis en terre alors que l’organisation terroriste revendique le forfait sanglant. L’attentat de Minya dont le bilan (encore provisoire) s’est alourdi à 29 morts dont de nombreux enfants, a été revendiqué par l'organisation de l’Etat islamique. En moins de deux mois, Daesh a frappé trois fois la minorité copte. En représailles, l’Egypte a lancé des tirs en direction de la Libye pour bombarder des positions de l’organisation terroriste.

Affaire de la cache d’armes : le chef du protocole de Soro a été interrogé
Leadership - La Tribune Afrique

Affaire de la cache d’armes : le chef du protocole de Soro a été interrogé

L’interrogatoire a duré un peu moins de 3 heures. Arrivé un peu avant 10 heures du matin au siège de la Section de recherches de la gendarmerie, Souleymane Kamaraté alias « Soul to Soul » en est ressorti vers 12h50. Sur convocation de la justice ivoirienne qui lui a été remise quelques heures plutôt, le directeur du protocole de Guillaume Soro, a été entendu sur l’affaire de la cache d’armes découverte à son domicile lors des quatre jours de mutinerie qui avaient paralysé le pays.

Afrique du Sud : l’actionnariat noir dans les mines bientôt relevé à 26% ?
Industrie - La Tribune Afrique

Afrique du Sud : l’actionnariat noir dans les mines bientôt relevé à 26% ?

L’ANC étudie actuellement la possibilité de faire passer le seuil minimum de l’actionnariat noir dans les entreprises minières à 26%. Une décision qui inquiète une partie de l’ANC et les professionnels. Il n’empêche que la situation politique actuelle pourrait pousser la présidence à promulguer la mesure, de manière à regagner la confiance et le soutien de la base de l’ANC.

France-Japon : le miroir inversé du raffinement gastronomique
Opinion - La Tribune AURA

France-Japon : le miroir inversé du raffinement gastronomique 
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Qu'y a-t-il de français dans la cuisine japonaise ? Qu'y a-t-il de japonais dans la cuisine française ? s'interroge Nicolas Baumert, géographe et maître de conférences à l’université de Nagoya (Japon), auteur de Désastres et Alimentation, le défi japonais (L’Harmattan, 2014). Tout et rien à la fois serait-on tenté de dire tant ce qui les rapproche les éloigne aussi, puisque si le Japon et la France partagent une passion commune pour l'art culinaire, leurs fondamentaux sont tout simplement inversés.

La gastronomie nippone attend son heure
Immobilier - La Tribune AURA

La gastronomie nippone attend son heure 
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Article Premium

Avec trois chefs étoilés, les cuisiniers japonais brillent en Auvergne-Rhône-Alpes. Mais alors qu’ils sont toujours plus nombreux à venir se former et à travailler en France, la gastronomie nippone, différente de celle française dans son approche, reste encore confidentielle dans nos assiettes. Après 15 années de règne du sushi, fallacieux raccourci de son savoir-faire, la tradition culinaire japonaise, dont Lyon et Paul Bocuse ont largement favorisé le déploiement, attend (encore) son heure.