La ganterie de Millau rêve du graal Unesco pour perdurer

Pierrick Merlet
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Dans quelques heures, c'est tout l'avenir d'une filière qui va se jouer au palais de l'Élysée. Le président de la République, Emmanuel Macron, doit rencontrer en fin d'après-midi Olivier Fabre, le CEO de la ganterie Fabre. Cette maison aveyronnaise historique, dont la fabrique est installée à Millau, va participer à la Grande Exposition du Fabriqué en France organisée ce week-end dans la résidence présidentielle. La TPE, spécialisée dans la conception de gants de luxe, y exposera son gant « Larzac ».
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Un choix qui n'a rien d'anodin. Ce gant, imaginé depuis 2019 par l'entreprise locale et commercialisé depuis peu, a été conçu à partir de laine de moutons d'Occitanie et du cuir d'agneau d'Aveyron. Les matières ont ensuite été travaillées et préparées dans la région de Millau, avant d'être confiées pour être transformées en gants à la Maison Fabre. Autrement dit, c'est un savoir-faire totalement occitan que les acteurs de la ganterie de Millau entendent sauvegarder. En ce sens, la rencontre entre Olivier Fabre et Emmanuel Macron ne comporte qu'un seul enjeu : faire en sorte que le président de la République retienne la candidature de la ganterie en Pays de Millau pour intégrer le patrimoine immatériel de l'Unesco.
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