Les alertes de la communauté internationale sur les risques de crise alimentaire mondiale liée à la guerre en Ukraine se multiplient. Alors que l'Ukraine et la Russie sont de gros producteurs et exportateurs mondiaux de céréales, notamment de blé, Moscou utilise les denrées alimentaires pour faire pression sur les Occidentaux. Derrière cette bataille diplomatique autour des céréales, dont les prix flambent sur les marchés, privant des pays importateurs de ces denrées, que se passe-t-il réellement ? Crise alimentaire : de quoi parle-t-on ? Eléments de réponse.La guerre en Ukraine a placé fin février la planète « sous le spectre de pénuries alimentaires mondiales » alertait le 18 mai le secrétaire général de l'ONU, Antonio Guterres. Depuis, les cris d'alarme de l'ONU, qui craint « un ouragan de famines », essentiellement dans des pays africains qui importaient plus de la moitié de leur blé d'Ukraine ou de Russie, se multiplient. Samedi dernier, l'Union européenne, accusant la Russie de mettre la planète en danger de famine, s'est dit prête à travailler avec l'Onu «pour prévenir tout impact indésirable de nos sanctions sur la sécurité alimentaire mondiale ». La Commission européenne a proposé mardi une enveloppe supplémentaire de 600 millions d'euros aux pays d'Afrique, des Caraïbes et de l'océan Pacifique qui pâtissent de la flambée des prix des céréales liée à la guerre en Ukraine. Ce chèque viendrait s'ajouter à une enveloppe d'un milliard d'euros, déjà promis par les Vingt-sept pour lutter contre les risques de famine en Afrique. Vendredi, une conférence internationale sur la crise alimentaire va se tenir à Berlin, en présence notamment du chef de la diplomatie américaine Antony Blinken.
Dernière cette bataille diplomatique qui se joue entre la Russie et les Occidentaux, que se passe-t-il réellement ? Crise alimentaire : de quoi parle-t-on ?
Combien de personnes sont concernées par le risque de famine ?
Aujourd'hui, plus de 200 millions de personnes sont confrontées à une faim aiguë dans le monde, d'après le Programme des Nations unies pour le développement (PNUD). Et d'après l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) la situation ne va pas aller en s'arrangeant. « 11 à 19 millions de personnes de plus sont menacés de famine sur la période 2022-2023 », estime la FAO.
Quels sont les pays les plus touchés par la faim ?
D'après un rapport publié début juin par la FAO et du PAM (Programme alimentaire mondial des Nations Unies), les pays où la situation est la plus critique sont : l'Éthiopie, le Nigéria, le Soudan du Sud et le Yémen, avec l'Afghanistan et la Somalie. Les conditions d'accès à une alimentation saine y sont « catastrophiques ». En République démocratique du Congo, à Haïti, au Sahel, au Soudan et en Syrie la situation est jugée également « très préoccupante » par ces deux organisations, avec « des conditions critiques qui se détériorent ». Autres « points chauds de la faim » : le Kenya, le Sri Lanka, les pays côtiers d'Afrique de l'Ouest (Bénin, Cabo Verde et Guinée), ainsi que l'Angola, le Liban, Madagascar et le Mozambique et maintenant l'Ukraine et le Zimbabwe.
