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Paroles d'Experts Bastien : 70 ans de tissage technique dédié à l’agro-alimentaire

Créée en 1951 pour répondre aux problématiques de filtration en fromagerie, l’entreprise Bastien s’est résolument imposée comme un acteur de choix dans la fabrication « tout intégrée ». De la bobine de fil jusqu’à la toile sur mesure, le spécialiste des tissages techniques s’appuie sur son expertise unique pour produire des toiles en matières naturelles ou synthétiques dans ses ateliers du Nord. Rencontre avec Christophe Lemaire, son Président.

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Bastien, le tissage technique pour ADN, la RSE comme moteur...

Pour faire simple un tissu technique est un tissu auquel on a donné une fonctionnalité bien précise et qui va servir lors d'une étape de fabrication d'un de nos clients. En l'occurrence  s'agissant de la société Bastien, nous fabriquons des toiles qui servent dans les étapes de filtration, de cuisson, de décoction et même de séchage.

Concrètement Bastien intervient dans beaucoup de domaines de l'agroalimentaire: durant la filtration des fromages, c'est l'étape de séparation du caillé et du lactosérum où il faut filtrer rapidement mais en gardant le maximum de matière sèche. En salaison vous connaissez le jambon cuit au torchon, il faut que le torchon laisse passer le jus de cuisson sans adhérer sur le produit,  on peut aussi citer le foie gras cuit au torchon pour le quel le torchon doit maintenir le produit, laisser passer le jus de cuisson et être esthétique puisque le torchon se retrouve dans l'assiette du consommateur. Ce sont des torchons qui ont de vraies particularités techniques, il y a d'autres exemples: des toiles de couche utilisées en boulangerie, les toiles de filtration et séchage utilisées pour la spiruline mais aussi le séchage de fleurs et puis la filtration d'huile et de jus de fruits.

Bastien fête son 70e anniversaire et s'est imposé sur son marché au fil des années d'abord grâce à la compétence de ses équipes et la fierté du travail bien fait, c'est aussi d'avoir su cultiver tout au long de ces années de la proximité avec ses clients: Bastien est capable de développer des solutions sur mesure en personnalisant la prestation. La principale valeur reconnue par ses clients c'est l'agilité.

Depuis deux ans Bastien possède le label France Terre Textile ce label est obtenu suite à un audit de traçabilité: il atteste qu'au moins 75 % de sa production est réalisée en France. D'ici le printemps 2022, Bastien va acquérir une certification de sécurité alimentaire qui permettra de justifier auprès de nos clients que nous maîtrisons toutes les règles d'hygiène et exigences nécessaires à la fabrication de produits sains.

Enfin parce que Bastien est profondément convaincu que les entreprises doivent jouer un rôle dans la transition écologique, l'entreprise va conforter sa Responsabilité Sociétale d'Entreprise (RSE) en changeant ses statuts et devenir une entreprise à mission, de plus, ayant atteint le quota de 80 points minimum, Bastien a soumis sa candidature à l'obtention du label B Corp.

Bastien est localisé à Caudry, localité mondialement connue pour sa dentelle,  nous sommes situé dans un des deux principaux bassin du textile en France nous en sommes très fiers, cela  nous permet de côtoyer de nombreux centres d'expertise, des écoles, et bien sur de nombreux confrères du textile avec lesquels il est possible de travailler en codéveloppement.

Très attaché à la satisfaction de nos clients en fournissant un service impeccable. Le retour qu'ils nous font c'est que nous sommes réactifs, capables à tout moment de donner une réponse rapide: pour un devis, un prototypage ou même une commande urgente, Bastien fait aussi preuve d'inventivité, d'authenticité et même d'audace.

Notre philosophie c'est de revenir au naturel, de servir le naturel, c'est un retour aux sources, c'est aussi donner du sens à notre action entrepreneuriale.

Notre volonté c'est finalement de participer au bien-être des hommes et de la planète, cela va se traduire concrètement par trois grands axes: le premier c'est une ouverture sur d'autres domaines où l'on pourra apporter notre expertise, le second c'est de lancer un site marchand pour pouvoir proposer au grand public des solutions saines, uniques, efficaces et surtout accessibles au plus grand nombre, enfin c'est aussi ouvrir notre fablab à d'autres partenaires, des écoles, pour co-développer et faire rayonner notre savoir faire de tisserand.

Pour conclure Bastien c'est bâtir et tisser ensemble des solutions pour prendre soin de l'homme et de la planète.  Christophe Lemaire, Président de Bastien Tissages Techniques

Contact :

Bastien

ZAC Nord, Rue Hector BERLIOZ, 59540 CAUDRY

Tél. : 03.27.85.29.03

Fax : 03.27.75.05.50

contact@bastien.fr https://www.aaaep.fr

www.bastien.fr

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