Cachou Lajaunie s'offre un nouvel atelier à Toulouse
Israa Lizati
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"Avec l'inauguration que nous réalisons aujourd'hui, la ligne Cachou Lajaunie se rapproche du Capitole de 11 km", lance Louis Cazaban, responsable d'exploitation du site Mondelēz International Toulouse. Vendredi 15 février, le groupe agroalimentaire américain Mondelēz International a inauguré l'intégration de sa ligne de production de l'iconique Cachou Lajaunie au sein de son site de production basé à Toulouse, rue Jacques Gamelin.
La marque de bonbons, qui était jusqu'à présent installée à quelques kilomètres de là, dans la zone industrielle Thibaud, rejoint les activités de panification (avec des gammes de produits Heudebert et Pelletier) et de barres céréalières (Grany).
Cette réunification a été possible grâce à un investissement de 1,5 million d'euros réalisé en 2018, dont 700 000 euros consacrés à l'installation de l'atelier de confiserie Cachou. Ainsi, le site toulousain ambitionne de devenir de plus en plus attractif et d'accroître la production des produits qu'elle fabrique déjà.
Ce rapprochement va également permettre de réaliser des économies, puisque l'intégration d'un site déjà existant "donne la possibilité d'utiliser par exemple l'électricité, le gaz, la maintenance, etc."
Israa Lizati