Bio : Hoope lance ses boissons végétales à base de spiruline

Israa Lizati

Publié le 05 avril 2023 à 13:30 - Mis à jour le 01 octobre 2025 à 02:46

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Hoope a élaboré des boissons végétales à base de spiruline.

Hoope

Après les mueslis, les pâtes à tartiner et les biscuits à base de spiruline, Hoope a élaboré des boissons végétales à base de la micro-algue. À l’amande, la noisette, l’avoine et au riz, ces quatre nouvelles références sont bio, sans sucres ajoutés, sans additifs ni arômes. En 2023 la startup prévoit une croissance de 100 % à 150 % de son chiffre d’affaires, notamment grâce à la vente de 150.000 unités de la nouvelle gamme.

L'année 2023 démarre fort pour Hoope, marque toulousaine spécialisée dans l'alimentation saine à base de spiruline. La startup se positionne désormais sur le marché des boissons végétales. Elle intègre ainsi quatre nouvelles références à sa gamme : amande, noisette, avoine et riz. L'objectif de Hoope est simple, se faire une place sur ce segment extrêmement dynamique avec des volumes très élevés et en croissance.

« Étant donné que notre marque est 100 % végétale, cela nous paraissait logique de proposer des boissons végétales qui sont complémentaires avec les mueslis croustillants pour le petit-déjeuner. Pour une petite marque comme nous, nous pouvons bénéficier rapidement de volumes assez importants puisque le marché des boissons végétales est en forte accélération. De plus, le bio est un segment oùil y a très peu d'acteurs», explique Christophe Sovran, cofondateur de Sustn Food, à l'origine de la marque d'Hoope.

À travers ses quatre nouveaux produits, la jeune marque, lancée en 2018, souhaite concurrencer, sur le rayon des boissons végétales bio, le leader Bjorg ainsi que les marques de distributeurs. Pour y parvenir, Hoope se distingue de ses concurrents avec des recettes uniques. Ainsi, ses quatre nouveaux produits sont bio, sans sucres ajoutés, sans additifs, sans colorants ni arômes. De plus, les boissons végétales Hoope contiennent de la spiruline, une micro-algue aux nombreuses vertus, très riche en protéines, vitamines, minéraux et antioxydants. Elle permet d'apporter différenciation et valeur ajoutée, aussi bien pour les consommateurs que pour les distributeurs, sur un marché où les marques se différencient très peu entre elles.

Bio : Hoope lance ses boissons végétales à base de spiruline

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