Les estimations gouvernementales américaines poussent le soja à un pic

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Le soja a fait tomber hier un record de vingt ans en cotant 15,88 dollars le boisseau livraison novembre, sur fond de météo la pire depuis 1993 dans le Midwest américain. Selon le département de l'Agriculture (USDA), la qualité des plantations reste faible (58 % de bonne qualité contre 68 % un an plus tôt), alors que les stocks sont tombés à 175 millions de boisseaux ou 21 jours de consommation, malgré la hausse de 18 % des emblavements aux États-Unis.

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